Colegio Gastronomico Internacional

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Descripción

Nuestra Mision es formar profesionales en el arte culinario, asi como fomentar el gusto por la gastronomia bajo el principio de la mas alta calidad en el servicio.

excelente 8,8/10
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Cursos destacados

Chef de Repostería Internacional
8.0 1 opinión
Colegio Gastronomico Internacional

...( Italiano, Francés, Suizo, Dacquoise y Vancherin ) Técnicas de Escritura ( para decoración ) Pies, Tartas, Tartaletas ( Brise, Sable, Sucre... Aprende sobre: Banquetes y catering, Manipulador de alimentos, Cocina profesional...

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Cocina Para Niños
10.0 1 opinión
Colegio Gastronomico Internacional

...Carlotitas Gelatina de Frutas Champola de Guanabana Menu: Aderezo de Aguacate Rollos de Hojaldre y Jamon Mini Flanes Galletas de Crema de Cacahuate Batido de Yogurt... Aprende sobre: Manipulador de alimentos...

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  • Para niños
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Pizzas
8.0 1 opinión
Colegio Gastronomico Internacional

...Pizza ai Funghi ( Champiñones ) Pizza alle Quattro Stagioni ( 4 Estaciones ) Menu: Base para Pizza estilo Americano Pizza di Patate ( Pizza de Papa... Aprende sobre: Manipulador de alimentos...

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Reposteria Europea
10.0 1 opinión
Colegio Gastronomico Internacional

...de frutas de la estación Menu Pastel de zanahoria Pastel tres leches Menu Pastel que queso con fresas Flan napolitano Menu Tarta de nuez Tarta de brioche... Aprende sobre: Manipulador de alimentos...

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Sushis
8.0 1 opinión
Colegio Gastronomico Internacional

...Nori - Maki Philadelphia Roll Avocado Roll Rollo Empanizado Conos Salsa de Soya preparada Hongo Shitake Hervido Kamoyo Horarios: Lunes a Viernes de 9:00... Aprende sobre: Manipulador de alimentos...

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Cocteleria Internacional. Colegio Gastronomico Internacional

...Coconut. 9 - Clase: Preparacion de cocteles con Tequila a) Margarita. b) Blue Margarita. c) Margarita Serpent. d) Acapulco Clam. e) Acapulco de Noche...

  • Diplomado
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Comida Vegetariana Colegio Gastronomico Internacional

...al curry Menu Arroz con pepino Sopa pistou Soya al pastor Menu Enchiladas Potosinas Risotto con Cebolla y hongo Porcini Setas al vino tinto Menu Rollos... Aprende sobre: Cocina profesional...

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Aves. Colegio Gastronomico Internacional

...rellena de espinaca Blanqueta de pollo Menu: Crema de pollo Pavo a las Frutas Pechuga rellena de duxelle Menu: Consome de gallina Rock cornish en salsa... Aprende sobre: Cocina profesional...

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Chef de Gastronomía Internacional Colegio Gastronomico Internacional

...Historia de la gastronomia. -Identificacion y manejo del equipo. -Reglamentos en cocinas. 2 - Guarniciones 3 - Tecnicas en Cortes. 4 - Metodos y Tecnicas de coccion... Aprende sobre: Cocina profesional, Manipulador de alimentos, Jefe de cocina...

  • Profesional técnico
  • Enseñanza escolarizada
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Panadería Internacional Colegio Gastronomico Internacional

...Bisquet de Queso. 7 - Modulo: ( Frituras ) a) Donas. b) Buñuelos Molde. c) Figura. d) Bola de Berlin. e) Churros de Molde. f) Crema Pastelera... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Cocina profesional...

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Opiniones (5)

Reposteria Europea

L
LETICIA PLASCENCIA
01/05/2015
Lo mejor Los profesores muy preparados y las clases muy entretenidas y aprendes mucho!

A mejorar La verdad es que todo me gusto

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Sushis

C
CARLOS ALBERTO GALLEGOS PEÑA
03/09/2010
Lo mejor De verdad es un curso que si recomiendo al 100% el maestro bueno, las recetas excelentes, buen nivel academico, de verdad todo me gusto.

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Cocina Para Niños

Z
Zyanya Pérez
27/04/2010
Lo mejor Lo recomiendo apliamente para dar variedad a la comida de los niños. El chef muy amable y respetuoso. da muchos tips. en fin lo disfrute

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Pizzas

P
Paulo Cesar de la Vega Bedolla
18/02/2010
Lo mejor El profesorado está altamente calificado y con una muy buena disposición para enseñar y contestar todas tus preguntas, definitivamente recomiendo esta escuela tanto para personas que desean realizar una licenciatura en gastronomía como para personas que desean conocer más del arte culinario.

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Chef de Repostería Internacional

J
JUAN ALFREDO CHACON OLIVARES
13/01/2010
Lo mejor El instituto cuenta con muchos profesores bien calificados; el costo no es muy alto. No conozco las instalaciones, estaría muy bien que el instituto incluyera fotos en su página. Cuentan con carreras técnicas que pueden llevar gentes que no cursaron la preparatoria, que lo puede llevar toda persona que gusta de este oficio.

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