Culinaria - Escuela Culinaria Del Sureste (Mérida)

Culinaria, Escuela de Gastronomía, nace en el año de 2002 por la inquietud de sus fundadores, el Chef Luís Felipe Barocio Castro y su esposa la Lic. Andrea Aguilar Guevara, quienes se motivaron a incursionar en la difícil tarea de la educación gastronomíca en Mérida, Yucatán, México, siendo la primera escuela de este ramo en la zona sureste de la republica. Esto debido que esta capital es cuna de una de las culturas ...
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Culinaria, Escuela de Gastronomía, nace en el año de 2002 por la inquietud de sus fundadores, el Chef Luís Felipe Barocio Castro y su esposa la Lic. Andrea Aguilar Guevara, quienes se motivaron a incursionar en la difícil tarea de la educación gastronomíca en Mérida, Yucatán, México, siendo la primera escuela de este ramo en la zona sureste de la republica. Esto debido que esta capital es cuna de una de las culturas gastronomícas más importantes del país. MISIÓN Formar profesionales de Excelencia, dotándolos de conocimientos, herramientas necesarias y valores que permitan su competitividad en el ámbito laboral.