Curso Alfajores Express

Arte y Chocolate
En Garza García

$ 450
IVA inc.
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Información importante

  • Curso
  • Garza garcía
  • 3 horas de clase
Descripción

Objetivo del curso: Aprenda estas delicias argentinas a base de mantequilla. Destinatarios del curso: Amas de casa, prefesionistas y profesionales del ramo

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Instalaciones

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Garza García
Río Mississippi Ote. #350, 66220, Nuevo León, México
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Preguntas Frecuentes

· Requisitos

Ganas de aprender.

Profesores

Magdalena Cantú
Magdalena Cantú
Directora

Estudios en Europa y E.U.A. Iniciadora en México de cursos de chocolatería Ha organizado los primeros congresos en chocolatería en México

Programa académico

Aprenderás: a) a elaborar la masa en vainilla y la de chocolate. b) A rellenar con: cajeta, nutela, ganache de chocolate, crema chantilly con amareto y mermeladas. c) A decorarlas con técnicas de uso de la duya. d) Cúbralas con chocolate, coco, etc. e) Elabore paletas de alfajores decoradas. f) Presentación Aceptamos: Efvo. / Depósito / SPEI / VISA / MC / AMEX / Paypal Curso 100% práctico (available in ENGLISH) incluye: Maestra capacitada y conocedora Salón profesional para clases Material y recetario probado Grupos reducidos De lunes a sábado, matutinos y vespertinos. Además fiestas infantiles culinarias.