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Auditor Interno de Sistemas de Gestión de la Seguridad Alimentaria ISO 22000
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El contacto que hay entre los profesores y los alumnos a través de la plataforma es muy buena.
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Es una excelente plataforma, ideal para quienes trabajamos pues los horarios los pone el alumno ademas cuanta con una gran variedad de cursos especializados para todo tipo de profesionales, técnicos y cualquiera que desee superarse y seguir aprendiendo. En lo personal yo lo recomiendo al 100% es una gran experiencia el poder compartir opiniones y puntos de vista con personas no solo de mi país sino de varias naciones.
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Curso
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Descripción
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Tipología
Curso intensivo
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Nivel
Nivel intermedio
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Metodología
En línea
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Horas lectivas
40h
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Duración
8 Semanas
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Campus virtual
Sí
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Envío de materiales didácticos
Sí
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Servicio de consultas
Sí
Organizaciones de todo tipo tienen la necesidad de demostrar su responsabilidad y eficacia de sus sistemas de gestión de la inocuidad alimentaria y la práctica asociada de auditoría de inocuidad alimentaria se ha tornado como una forma de satisfacer esta necesidad.
El curso de auditor interno de sistemas de gestión de inocuidad alimentaria según ISO 22000, está basado en las metodologías de auditoría establecidas en las normas ISO 19011:2011 Directrices para la auditoría de los sistemas de gestión por lo que aporta amplios conocimientos en planificación y desarrollo de auditorías, tanto de primera, como de segunda parte. También se aborda la identificación de las competencias del auditor interno.
La superación de una evaluación específica por parte del alumno le permite la obtención de un Certificado de Competencia Académica como Auditor interno emitido por la Entidad de Certificación SGS
Precisiones importantes
Documentos
- Ficha descriptiva del curso
Acerca de este curso
El objetivo de este curso es poder tener desarrollar conocimientos y habilidades para realizar auditorías de primera y segunda parte, a un sistema completo de gestión de inocuidad alimentaria y evaluar su conformidad con los requisitos de la Norma de Sistemas de Gestión de Inocuidad Alimentaria ISO 22000.
Dirigido a
Profesionales que deseen desarrollar sus conocimientos y habilidades para realizar auditorías de primera y segunda parte, a un sistema completo de gestión de inocuidad alimentaria y evaluar su conformidad con los requisitos de la Norma de Sistemas de Gestión de Inocuidad Alimentaria ISO 22000.
No son necesarios
Título de Auditor Interno Sistemas de Gestión de Calidad ISO 22000 emitido por INTEDYA INTERNACIONAL
Certificado de Competencia Académica como Auditor Interno emitido por SGS ENTIDAD DE CERTIFICACIÓN
Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com.mx, el centro se pondrá en contacto contigo, para informarte del proceso de matriculación.
Opiniones
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El contacto que hay entre los profesores y los alumnos a través de la plataforma es muy buena.
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Es una excelente plataforma, ideal para quienes trabajamos pues los horarios los pone el alumno ademas cuanta con una gran variedad de cursos especializados para todo tipo de profesionales, técnicos y cualquiera que desee superarse y seguir aprendiendo. En lo personal yo lo recomiendo al 100% es una gran experiencia el poder compartir opiniones y puntos de vista con personas no solo de mi país sino de varias naciones.
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Valoración del curso
Lo recomiendan
Valoración del Centro
Alejandra velasco
Reseña verificadaRamsés Rabindranath García
Materias
- Seguridad alimentaria
- Normas ISO
- Auditoria Interna ISO 22000
- Seguimiento de acciones correctivas ISO 22000
- Sistemas de Gestión de la Seguridad Alimentaria
- Sistemas de gestión
- Definiciones de Auditoría
- Ciclo de Auditoría
- Reporte de auditoria
Profesores
On line On line
On line
Programa académico
- Introducción a la Inocuidad Alimentaria
- Surgimiento de ISO 22000
- Requisitos de la Norma ISO 22000:2005
- Definiciones de Auditoría
- Roles y Responsabilidades, Ciclo de Auditoría
- Actividades previas a la auditoría
- Desarrollo de Listas de Verificación (Check-list)
- Ejecución de la auditoría
- Identificación y redacción de hallazgos de conformidad y no-conformidad
- El Reporte de auditoría
- El Proceso de Acción Correctiva
- Seguimiento de acciones correctivas
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