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Curso en Bebidas Destiladas

en Universidad de Turismo Y Ciencias Administrativas (México)

Curso Presencial

Lugar:

Distrito Federal

Precio:

$8,500 IVA inc. Promociones 

Duración:

60 Horas

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Requisitos:

Solicitud de inscripción, copia de acta de nacimiento, copia de último grado de estudios y 2 fotografías ... ver más

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Detalles del curso

Tipo Curso Duración 60 Horas
Método / lugar contactar con el responsable Presencial en Distrito Federal dónde
Certificado / Título Diploma
Dirigido a Estudiantes de carreras relacionadas con gastronomía, a personal que labora en la industria restaurantera, amas de casa y a todos los interesados en la pastelería, repostería y cocina en general.
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Requisitos
Solicitud de inscripción, copia de acta de nacimiento, copia de último grado de estudios y 2 fotografías tamaño infantil.
Precio $8,500 IVA inc.
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A medida - $3,600 IVA inc.
Atención garantizada
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Temario

Curso en Bebidas Destiladas
Unidad I Introducción A La Destilación


  •  El alambique

  •  La Destilación

  •  Clasificación de los Aguardientes



    Unidad II Aguardientes De Vino

  •  Cogñac

  •  Armagnac

  •  Brandy de Jeréz

  •  Brandy Catala

  •  Otros Aguardientes



    Unidad III Aguardientes De Cereales Y Tubérculos

  •  Whisky

  •  Whiskey

  •  Vodka

  •  Ginebra

  •  Akuavits



    Unidad IV Aguardientes De Fruta Y Sustancias Que Contienen Azúcar

  •  Calvados

  •  Aguardientes de sidra

  •  Tequila

  •  Mezcal

  •  Ron

  •  Otros Aguardientes de caña



    Unidad V Los Licores

  •  Clasificación de los licores

  •  Proceso de elaboración

  •  Relación de licores



    Unidad Vi La Coctelería


    El costo incluye:  Carpeta, material de consulta permanente, insumos para prácticas y Diploma avalado por esta Universidad y la Asociación Mexicana de Sommeliers.  
     
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    Dónde Distrito Federal, Prolong. Martín Mendalde 1795, Col. Del Valle, Del. Benito Juárez
    Cuándo Inicio: consultar al centro educativo
     
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    27/10/2008 Última Inscripción 2 matriculados a través de emagister
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    Sobre Universidad de Turismo Y Ciencias Administrativas

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    Misión de la Universidad del Turismo y ciencias Administrativas La formación de profesionistas comprometidos con la productividad, calidad y competitividad que posean un alto sentido de responsabilidad, creatividad, iniciativa y superación para servir a la sociedad mexicana realizando tareas que se caractericen por la dignidad, eficiencia, entrega y honestidad. Visión de la Universidad del Turismo y ciencias Administrativas Ser una institución líder en la formación profesional de recursos humanos para el turismo, así como buscar el continuo desarrollo del país, brindando a sus estudiantes las herramientas necesarias para involucrarse de forma activa, responsable y eficiente en el mundo del turismo.
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