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Normex de Michoacán, A. C.

Buenas Prácticas Agrícolas (GLOBALGAP v 3.02) en Uruapan


Normex de Michoacán, A. C. (México)

Taller - Presencial

Lugar

Uruapan

Duración

3 Dias

Dirigido a

Productores, empacadores, personal técnico de manejo de cultivos y asistencia técnica.

$3,500 IVA inc.

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Detalles de Buenas Prácticas Agrícolas (GLOBALGAP v 3.02) en Uruapan

Tipo Taller Duración 3 Dias
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Dirigido a Productores, empacadores, personal técnico de manejo de cultivos y asistencia técnica.
Para qué te prepara Conocer los requerimientos del estándar mundial de Buenas Prácticas Agrícolas (GLOBALGAP) para aplicarlo en sitios de producción de frutas y hortalizas.
Precio $3,500 IVA inc.

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Temario Buenas Prácticas Agrícolas (GLOBALGAP v 3.02) en Uruapan

Buenas Prácticas Agrícolas (GLOBALGAP v 3.02)

Descripción del taller:

El taller es impartido por instructores de NORMEX DE MICHOACAN A. C. con amplia experiencia el sector hortofrutícola. Se realizan ejercicios y ejemplos de aplicación bajo un enfoque de “aprender haciendo”.

Contenido del taller

Introducción

  • Revisión de los principales estándares internacionales
  • Protección del medio ambiente/manejo integrado, Riesgos laborales/bienestar del trabajadores e inocuidad alimentaría, basada en HACCP
  • Opciones de certificación
  • GLOBALGAP-IFA

Puntos de control y criterios de cumplimiento de GLOBALGAP V3.0 (antes EUREPGAP)

  • Módulo para todo tipo de explotación agropecuaria:
  • Mantenimiento de registros y autoevaluación interna
  • Historial y manejo de la explotación
  • Salud, seguridad y bienestar del trabajador
  • Gestión de residuos y agentes contaminantes: reciclaje y reutilización
  • Medioambiente
  • Reclamaciones
  • Trazabilidad

Módulo para todo tipo de cultivos:

  • Trazabilidad
  • Material de propagación
  • Historial y manejo de la explotación
  • Gestión del suelo
  • Fertilización
  • Riego
  • Manejo Integrado de Plagas
  • Protección de Cultivos

Módulo para frutas y hortalizas:

  • Material de propagación
  • Gestión de suelos y de sustratos
  • Riego
  • Recolección
  • Manejo del producto
  • Reglamento
  • Ejercicios de aplicación y examen
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Instalaciones y fechas



Dónde Uruapan, 5 de Febrero No. 68 Int. 9, Col. Centro ver mapa
Cuándo Inicio: consultar al centro educativo
 
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Sobre Normex de Michoacán, A. C.

Descripción del centro
Somos un organismo de certificación y unidad de verificación que realiza actividades de:

* Muestreo
* Inspección/verificación/auditorias
* Prueba
* Dictaminación
* Certificación
* Licenciamiento de marcas de conformidad

En base a normas oficiales mexicanas, pliegos de condiciones y estándares globales de calidad, sanidad e inocuidad, medio ambiente y seguridad laboral en las distintas etapas de producción, empaque y transformación de productos agrícolas.

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