Chef Premiere
Profesional técnico
En
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiarlo en cómodas cuotas mensuales.
Descripción
-
Tipología
Profesional técnico
-
Pruebas libres
Enseñanza escolarizada
-
Duración
3 Semestres
Aprende en 1 1/2 anos todo lo relacionado para convertirte en un Chef de Cocina, desarrollando habilidades de manejo y distribución de equipos, elaboración y diseno de menús, administración y contabilidad de restaurante,recursos humanos y todos los detalles operacionales de cocina: cocina caliente, cocina fría, carnicería y pescadería, repostería y panadería, cocina mexicana y cocina mundial.
Acerca de este curso
Presentar un examen de Admisión SIN COSTO
Traer la Siguiente Documentación en Orginal y 2 copias:
Acta de Nacimiento
Certificado de Secundaria y Preparatoria
CURP
IFE
4 Fotografías Tamaño infantil en Blanco y Negro terminado Mate
Opiniones
Materias
- Cocina Caliente
- Cocina Francesa
- Cocina Fría
- Repostería
- Cocina italiana
- Cocina mexicana
- Entre muchas otras mas
Programa académico
Aprende en 1 1/2 anos todo lo relacionado para convertirte en un Chef de Cocina, desarrollando habilidades de manejo y distribución de equipos, elaboración y diseno de menús, administración y contabilidad de restaurante,recursos humanos y todos los detalles operacionales de cocina: cocina caliente, cocina fría, carnicería y pescadería, repostería y panadería, cocina mexicana y cocina mundial.
Nuestro plan de estudios contempla un horario presencial de 6 horas diarias (lunes a viernes) y un programa de prácticas profesionales obligatorias a partir del segundo semestre en el Restaurante Escuela y en el último semestre, con la finalidad de adquirir experiencia en diversos lugares de trabajo como los mejores restaurantes y hoteles líderes en el medio gastronómico.
Tenemos una de las mejores bolsas de trabajo del país por ser miembros de Vatel Club México.
Turnos:
Matutino
Duración: 1 1/2 anos
Horarios: Lunes, Miércoles y Jueves
de 08:00 a 13:00 hrs.
Vespertino
Duración: 1 1/2 anos
Horarios: Lunes, Miércoles y Jueves
de 15:00 a 20:00 hrs.
Carrera Chef Premier
Inscripción Inicial $1500.00
Inscripción Semestral $ 250.00
Pago de certificación ICAT $ 300.00
Mensualidad *No incluye materia prima $1500.00
Mensualidad *Incluye materia prima $3000.00
Duración 1 1/2 anos
*NOTA: Para poder cursas la carrera de Chef Profesional es necesario adquirir el siguiente paquete CASSIA que incluye:
• Uniforme (2 filipinas, 2 pantalones, 2 mandiles y 2 gorros)
• Portafolio de 8 piezas de herramientas de cocina de línea profesional
• Credencial digital
Costo:$5000.00
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiarlo en cómodas cuotas mensuales.
Chef Premiere