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Grupo Isima

Chef Profesional en Toluca


Grupo Isima (México)

Educación Profesional - Presencial

Lugar

Toluca

Para qué te prepara

Formar expertos profesionales de la gastronomía que contribuyan al desarrollo de los servicios de al... ver másimentos, desarrollando sus habilidades para elaborar desde los platillos más sencillos hasta los más exóticos, dándoles siempre un sabor exquisito y una elegante presentación aplicando las distintas técnicas y especialidades del arte culinario.

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Detalles de Chef Profesional en Toluca

Tipo Educación Profesional
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Para qué te prepara Formar expertos profesionales de la gastronomía que contribuyan al desarrollo de los servicios de alimentos, desarrollando sus habilidades para elaborar desde los platillos más sencillos hasta los más exóticos, dándoles siempre un sabor exquisito y una elegante presentación aplicando las distintas técnicas y especialidades del arte culinario.
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Licenciatura en Gastronomía en Huixquilucan  3
Uan - Universidad Anáhuac México Norte
Estado de México - $64,000
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Estado de México - Precio: A Consultar
 
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Temario Chef Profesional en Toluca

Chef Profesional

PLAN DE ESTUDIOS

PRIMER MÓDULO

  • Introducción al Mundo de la Gastronomía
  • Técnicas en la Preparación y Conservación de Alimentos I y II

SEGUNDO MÓDULO

  • Cocina Fría (guarniciones, ensaladas, etc.)
  • Cocina Caliente (sopas, cremas , pastas)
  • Platos Fuertes

TERCER MÓDULO

  • Cocina Prehispánica
  • Cocina Mexicana (norte, centro y sureste)
  • Cocina Internacional (Italiana, Francesa y Española)

CUARTO MÓDULO

  • Cocina Vegetariana
  • Cocina Asiática y Árabe
  • Repostería
  • Pandería

REQUISITOS

  • Acta de Nacimiento (original y copia)
  • Comprobante Máximo de Estudios (original y copia)
  • 4 fotografías t/infantil B/N

CONTAMOS CON

  • Centro de cómputo
  • Eventos Culturales
  • Áreas Deportivas
  • Biblioteca
  • Cafetería
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Instalaciones y fechas



Dónde Toluca, Pino Suárez Sur No. 314. Col. 5 de Mayo ver mapa
Cuándo Inicio: consultar al centro educativo
 
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Sobre Grupo Isima

Descripción del centro
GRUPO ISIMA nace en 1997 como Escuela Mecánica Automotriz Diesel y Gasolina ofreciendo carreras en el área automotriz, con sus diferentes planteles en las ciudades de Toluca, Puebla y Zamora. Para 1999 se transforma en el Instituto Superior de Ingeniería Mecánica Automotríz, al ser la primera Institución a nivel nacional en incorporar la Ingeniería Mecánica Automotríz. En el año 2000 se agrega a los planes de estudio la Ingeniería en Sistemas Computacionales y carreras técnicas en ambas áreas, teniendo como denominación ahora Instituto Superior de Ingeniería y laborando en un edificio ubicado en Instituto Literario Oriente número 309 y 311, Col. 5 de Mayo, en Toluca, Estado de México.

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