Cocina Europea

Universidad Hotelera Suiza Licenciatura en Gastronomia
En Puebla

$ 3,500
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Información importante

  • Curso
  • Puebla
  • Duración:
    1 Mes
Descripción

Objetivo del curso: Los asistentes aprenderán diferentes menús de la cocina europea, para ampliar sus conocimientos en la gastronomía del viejo continente. Destinatarios del curso: Para todas las personas interesadas en la cocina

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Instalaciones

Dónde se imparte y en qué fechas

Inicio Ubicación
Consultar
Puebla
Circuito Juan Pablo II No.505, 72000, Puebla, México
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Preguntas Frecuentes

· Requisitos

Mayores de 18 años Gusto por la cocina

Opiniones

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Programa académico

SEMANA 1

  • Pucheros , que son y como elaborarlos
  • Guisados tipos y caracteristicas

SEMANA 2

  • Ensaladas todo tipo
  • Postres carcateristicos

SEMANA 3

  • Pastas
  • Arroces

SEMANA 4

  • Asados
  • Pescados

Incluye:

Curso Teórico-Práctico.

Recetario de los platillos que se elaborarán en el curso.

Materia Prima para la elaboración de las recetas.

Mandil de la UHS para trabajar en los talleres.

Diploma de Participación al Curso.


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