Curso - Online
Duración
3 Meses
$1,550 IVA inc.
| Precio |
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Parte I
Introducciòn
Conceptos generales
Terminos Equivalentes-Glosario-
Cocina Internacional
MODULO 2
Cocina de America del Sur
Cocina de Argentina
MODULO 3
Cocina de America del Sur
Cocina de Uruguay
Cocina de Paraguay
Cocina de Chile
MODULO 4
Cocina de America del Sur
Cocina de Brasil
Cocina de Perú
MODULO 5
Cocina de America del Sur
Cocina de Colombia
Cocina de Venezuela
MODULO 6
Cocina de Centro America I
MODULO 7
Cocina de Centro America II
MODULO 8
Cocina de Centro America III
MODULO 9
Cocina de Norteamerica
Cocina Mexicana
MODULO 10
Cocina de Norteamerica
Cocina de Estados Unidos
Cocina de Canadá
MODULO 11
Cocina de Africa y Oceanía
Parte II
MODULO 1
Cocina de Europa
Cocina de Francia
MODULO 2
Cocina de Europa
Cocina de España
MODULO 3
Cocina de Europa
Cocina de Italia
MODULO 4
Cocina de Europa
Cocina de Alemania
Cocina de Paises Nordicos
MODULO 5
Cocina de Europa
Cocina de Paises del Este
MODULO 6
Cocina de Europa
Cocina de Rusia
MODULO 7
Cocina Arabe
Cocina Persa
MODULO 8
Cocina de Israel I
MODULO 9
Cocina de Israel II
MODULO 10
Cocina Asiática I
MODULO 11
Cocina Asiática II
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