Cocina Italiana
Curso
En Puebla
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Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiarlo en cómodas cuotas mensuales.
Especialízate en Cocina Italiana
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Tipología
Curso
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Lugar
Puebla
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Duración
Flexible
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Inicio
Fechas disponibles
En el curso de Cocina Italiana, impartido por la Universidad Hotelera Suiza, aprenderás los tipos de recetas italianas, realizarlas y tener conocimientos básicos de gastronomía.
Sedes y fechas disponibles
Ubicación
Inicio
Inicio
Acerca de este curso
Todo el público interesado en conocer este tipo de cocina
Pago de Inscripción
Opiniones
Materias
- Cocina
- Cocina italiana
- Hotelería
- Cocinero
- Cocina profesional
- Cocina internacional
- Chef
- Chef internacional
- Clases de cocina
- Aprender a cocinar
Programa académico
Temario de cocina italiana.
- Introducción a la cocina italiana.
- Variedad de pastas.
- Entradas.
- Postres.
- Guarniciones.
- Elaboración de pasta para pizza.
- Risottos.
- VITEL TONNÉ (carne de res en salsa de atún).
- GNOCCHI ALLA BAVA (ñoquis de papas con queso parmesano).
- STUFATINO D´ AGNELLO (estofado de cordero).
- RISOTTO AL BOROLO (risotto con vino blanco).
- PANNA COTTA (natilla cocida).
El costo del curso es de:
- $3000.
Incluye:
- 1 mandil.
- 2 caballos.
- 1 diploma expedido por la sep. y UHS con validez curricular.
- Recetario impreso.
Duración:
- 1 semana con clases diarias de 4 a 7pm.
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Cocina Italiana