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Cocina Japonesa en México

Ecole de Cuisine Yann Gallon, S.C. (México)

Curso - Presencial

Lugar

México (Distrito Federal)

Duración

5 Dias

Inicio

14/12/2009

Requisitos

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Dirigido a El diplomado está dirigido a todas las personas que desean adentrarse en el mundo de la gastronomía a través de la cocina asiática. No se requiere ser un experto ni tener conocimientos previos. El único requisito es el interés de aprender sobre el arte culinario.

Para qué te prepara -Conocerás las recetas de la cocina más antigua del mundo con los sabores y aromas que la hacen muy completa. -Aprenderás los métodos de cocción de la cocina asiática como: saltear, hervir al vapor y freír.

Requisitos	Llenar solicitud de ingreso Presentar copia de IFE y comprobante de domicilio. Muchas ganas de vivir una experiencia fantástica que te adentrará en los secretos del una cultura espectacular. Comprar el uniforme requerido. ver más

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Cocina Japonesa

Podrás elaborar recetas típicas de la cocina Japonesa.

Conocerás más acerca de los ingredientes que componen la cocina asiática.

Aprenderás las diversas técnicas de cocina empleadas en este país oriental.

Además del empleo de los utensilios de trabajo.

Podrás adentrarte en las costumbres y creencias de países con una cultura milenaria.

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Tadashi Baba
Chef

www.chefyann.com

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Instalaciones y fechas


Dónde	México, Av. Buenavista 31, Col. Pueblo Nuevo Bajo, Deleg. Magdalena Contreras ver mapa
Cuándo	Inicio: 14/12/2009 Fin: 18/12/2009 ver calendario

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Sobre Ecole de Cuisine Yann Gallon, S.C.

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Educamos bajo el sistema Europero; Grupos de 12 alumnos como máximo, didáctica de mesa redonda, 4 chefs estarán durante tu formación pendientes de tí y verificicando tu real aprendizaje, siendo chefs exclusivos para nuestra institución. Nuestra formación consta de 9 cuatrimestres y con prácticas en Europa, Japón y E.U. establecimientos de primer nivel y/o con estrellas michelin y bolsa de trabajo. Nos encontramos al sur de la ciudad.

Ventajas de estudiar en Ecole de Cuisine Yann Gallon, S.C.

Atención totalmente personalizada; Profesorado de primer nivel con gran experiencia y formación docente; Ambiente agradable; Instalaciones especializadas para cada una de las materias; Insumos y materia prima incluída en el costo mensual de colegiatura lo que te permite tener un control real y fijo de tu inversión. Excelente formación académica con perfil Europeo; Oportunidad de laborar en el extranjero; Bolsa de trabajo; Prácticas profesionales; 70% de práctica en clases.

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