Cocina Mediterranea
Curso
En Colonia Americana
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Descripción
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Tipología
Curso
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Lugar
Colonia americana
Sedes y fechas disponibles
Ubicación
Inicio
Inicio
Opiniones
Programa académico
Programa de Estudios :
Menu:
- Spaguetti alle Vongole(espagueti con almejas). Italia
- Sformato di Pesce e Aspargui al Burro(terrina de pescado y esparragos a la mantequilla).
- Granlta de Caffè e Panna(Granlzado de cafè y crema).Italia
Menu:
- Sopa de Ajo y Bacalao. España
- Camarone Txakoli(Camarones al vino blanco).
- Peras al Vino. España
Menu:
- Moules Mariniere(Mejillones a la marinera). Francia
- Coquilles Saint-Jacques et Ratatouille(Callo de hacha con pisto de berenjenas)
- Oeufs a la Niega(Isla flotante). Francia
Menu:
- Ensalada Griega. Grecia
- Cous-Cous de Pollo. Norte de Àfrica
- Kataif(Bolitas de almendra en jarabe). Grecia
Menu:
- Taboule(ensalada de perejil y pepino). Arabia
- Musakà(pastel de carne y berenjena).Grecia
- Lukumade(buñuelos refritos bañados con miel). Grecia
Menu:
- Insalatia Tiepida de Anatra (Ensalada tibia de pato).Italia
- Peto di pollo a la Parmeglana(Pechuga de pollo a la parmesa).Italia
- Gelato Fruti di Bosto.Italia
Menu:
- Soupe al Ognion Gratinè (Sopa de cebolla gratinada).Francia
- Bouillabalsse(Pescados y Mariscos en salsa de vino)Francia
- Mouse at Chocolat et Framboises (Mouse de chocolate y frambuesa). Francia
Menu:
- Ensalada de espinaca y naranja. España
- Paella marinera. España
- Leche Frita. España
Horarios:
- Lunes a Viernes de 9:00 a. m. a 12:00 p.m. , 12:30 p.m. a 3:30 p.m., 4:00 p.m. a 6:45 p.m. 7:00 p.m. a 9:30 p.m.
- Sabados de 9:00 a. m. a 12:00 p.m. , 12:30 p.m. a 3:30 p.m. , 4:00 p.m. a 6:45 p.m.
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