Cocina Mediterranea en Colonia Americana

Programa de Estudios :

Menu:

• Spaguetti alle Vongole(espagueti con almejas). Italia
• Sformato di Pesce e Aspargui al Burro(terrina de pescado y esparragos a la mantequilla).
• Granlta de Caffè e Panna(Granlzado de cafè y crema).Italia

Menu:

• Sopa de Ajo y Bacalao. España
• Camarone Txakoli(Camarones al vino blanco).
• Peras al Vino. España

Menu:

• Moules Mariniere(Mejillones a la marinera). Francia
• Coquilles Saint-Jacques et Ratatouille(Callo de hacha con pisto de berenjenas)
• Oeufs a la Niega(Isla flotante). Francia

Menu:

• Ensalada Griega. Grecia
• Cous-Cous de Pollo. Norte de Àfrica
• Kataif(Bolitas de almendra en jarabe). Grecia

Menu:

• Taboule(ensalada de perejil y pepino). Arabia
• Musakà(pastel de carne y berenjena).Grecia
• Lukumade(buñuelos refritos bañados con miel). Grecia

Menu:

• Insalatia Tiepida de Anatra (Ensalada tibia de pato).Italia
• Peto di pollo a la Parmeglana(Pechuga de pollo a la parmesa).Italia
• Gelato Fruti di Bosto.Italia

Menu:

• Soupe al Ognion Gratinè (Sopa de cebolla gratinada).Francia
• Bouillabalsse(Pescados y Mariscos en salsa de vino)Francia
• Mouse at Chocolat et Framboises (Mouse de chocolate y frambuesa). Francia

Menu:

• Ensalada de espinaca y naranja. España
• Paella marinera. España
• Leche Frita. España

Horarios:

• Lunes a Viernes de 9:00 a. m. a 12:00 p.m. , 12:30 p.m. a 3:30 p.m., 4:00 p.m. a 6:45 p.m. 7:00 p.m. a 9:30 p.m.
• Sabados de 9:00 a. m. a 12:00 p.m. , 12:30 p.m. a 3:30 p.m. , 4:00 p.m. a 6:45 p.m.