Coctelería Bartender
Curso
En Distrito Federal
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Descripción
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Tipología
Curso
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Lugar
Distrito federal
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Horas lectivas
12h
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Prácticas en empresa
Sí
Objetivo del curso: Este programa proporcionará una formación integral a los participantes, tomando en cuenta que sus conocimientos serán teórico-prácticos, enfocándose tanto en el conocimiento teórico de los tipos de destilados más importantes así como en las prácticas de preparación de los cócteles más innovadores de la actualidad. Destinatarios del curso: Estudiantes de Gastronomia, personas que deseen desempeñarse como Bartender.
Sedes y fechas disponibles
Ubicación
Inicio
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Acerca de este curso
Solicitud de inscripción ganas de conocer el mundo de la cocteleria
Opiniones
Programa académico
- Técnicas de preparación de bebidas.
- Cristalería
- Cortes básicos para la decoración de cócteles.
- Garnituras.
- Banderillas.
- Coctelería sin alcohol.
- Coctelería con:
- Ron
- Tequila
- Vodka
- Ginebra
- Cerveza
- Vino Martinis. - Flair.
- Enología
- Barras de Café
- Introduccion a la Coctelería molecular.
Información adicional
Observaciones: Con este curso se desarrollarán las habilidades necesarias para el servicio de bar, la elaboración de cócteles clásicos, modernos, vistosos y los favoritos de todos.
Número de alumnos por clase: 15
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