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Cómo organizar y preparar Menús para fiestas y reuniones. en Querétaro

Instituto Gastronómico de Estudios Superiores, S.C. (México)

Cursos de Verano - Presencial

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24 Horas

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Requisitos

Presentarse con pantalón negro, camisa o playera blanca, zapatos cerrados antiderrapantes sin tacón,... ver más sin joyería, sin relojes, cabello recogido, sin barba. Materiales: Cuchillo para cortar, pala de madera, pelapapas, taza medidora, cucharas para cocinar, espátula, dos toallas de cocina y un paño de microfibra.

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Tipo Cursos de Verano Duración 24 Horas

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Dirigido a Todo público infantil con al inquietud de desarrollar habilidades para la elaboración de menús y todo lo que implica

Para qué te prepara Desarrollar habilidades y conocimientos a través de elaboración de platillos, abarcando técnicas básicas de preparación de alimentos tomando en cuenta conceptos de organización y planeación de un evento.

Requisitos	Presentarse con pantalón negro, camisa o playera blanca, zapatos cerrados antiderrapantes sin tacón, sin joyería, sin relojes, cabello recogido, sin barba. Materiales: Cuchillo para cortar, pala de madera, pelapapas, taza medidora, cucharas para cocinar, espátula, dos toallas de cocina y un paño de microfibra. ver más

Precio	Subvencionado Promoción + Facilidades + Información sobre el precio 10 % de descuento en el pago total del curso, ocho días anteriores a la fecha de inicio y 20% de descuento si ya ha tomado algún curso con nosotros. Facilidades / Forma de pago 10 % de descuento en el pago total del curso, ocho días anteriores a la fecha de inicio y 20% de descuento si ya ha tomado algún curso con nosotros. Información sobre el precio Incluye: materia prima, mandil, cofia, manual y constancia. solicita aquí esta promoción

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Temario Cómo organizar y preparar Menús para fiestas y reuniones. en Querétaro

Cómo organizar y preparar Menús para fiestas y reuniones.

CONTENIDO TEMÁTICO

SESIÓN I. Reunión entre cuates

o Hamburguesas

o Salchipulpos

o Spaguetti

SESIÓN II. Reunión para la Familia

o Ensaladas

o Brochetas

o Smothies

SESIÓN III. Reunión para mí cumpleaños entre amigos

o Bocadillos

o Pizzas

o Mi pastel

SESIÓN IV. Para mí mamá

o Sopas

o Enchiladas

o Flan

SESIÓN V. Como organizar mí evento en grande

o Concepto

o Invitaciones

o Decoración del lugar

o Elaboración de carta menú

SESIÓN VI. Producción de alimentos en base al menú

o Amenidades

o Producción de alimentos en base a menú

o Ambientación

o Atención a invitados

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Estudia con ciencia crea con ciencias Técnico Superior Universitario en Gastronomía en 2 años (6 cuatrimestres). Licenciatura en Gastronomía en 3 años (9 cuatrimestres). Licenciatura en Gestión de Servicios de Alimentos en 3 años (9 cuatrimestres). Registro de validez oficial SEP Visita nuestro Restaurante - Escuela Hacienda Buenavista N.210 Horario de 1:30 p.m a 5:30 p.m de lunes a viernes

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