DCL: Diploma en Supply Chain Management, Marketing y Logística

PLAN DE ESTUDIOS: MÓDULO: Logística

Objetivo: El nivel de servicio al cliente, es un concepto común tanto a las áreas de marketing como de logística. Por ello en esta parte del programa se desarrollan los principios y herramientas para la correcta ejecución de la tareas logísticas. Abarcan desde la planificación, hasta el control de las operaciones y la elección de los indicadores de performance. Con el presente módulo de Logística, los participantes pueden además acceder optativamente a la Certificación Profesional Internacional CPIM (Certificate in Production and Inventory Management) de APICS.

1. Introducción al Supply Chain Management

• Sistemas de Planificación de la Producción
• Plan Maestro de Producción
• Planificación de Requerimientos de Materiales
• Management de Capacidad
• Control de la Actividad Productiva
• Compras
• Pronóstico y Management de la Demanda: Seguimiento del Pronóstico
• Fundamentos de Inventarios
• Tamaño de los Pedidos
• Sistemas de Demanda Independiente
• Inventario Físico y Management de Almacenenes
• Distribución Física
• Productos y Procesos
• Manufactura Just In Time
• Management de la Calidad Total

2. Planificación Maestra de Recursos, de Ventas y de Operaciones (S&OP)

• El proceso de planeamiento del negocio
• Pronósticos de Demanda
• Planeamiento de la distribución de productos. Sistemas Pull y Push
• Gestión de la demanda y del Servicio al cliente
• Proceso de generación del plan de ventas y operaciones
• El Proceso de Planificación Maestra
• Administración del plan de recursos y capacidad
• Validación del plan de recursos y capacidad
• Evaluación de rendimientos

3. Planificación y Programación Detallada

• Gestión de Inventarios: Planficación de Pedidos
• Gestión de Inventarios: Servicio al Cliente
• Sistemas de Información para Operaciones
• Mecánica Básica del MRP
• Uso avanzado del MRP
• Planificación Detallada de Capacidad (CRP)
• Desarrollo de relaciones con los Proveedores
• Gestión de las Relaciones con los Proveedores y Abastecimiento

4. Ejecución y Control de las Operaciones

• Programación de la producción
• Configuración de sistemas de producción
• Mejoras en el flujo de productos
• Rol de la información para coordinar las actividades con proveedores
• Rol de la calidad en los procesos de producción y logística
• Control estadístico de procesos
• Evaluación del rendimiento de las operaciones

5. Management de los Recursos Corporativos

• Alineando los Recursos con los Planes Estratégicos
• Elecciones que afectan la estructura operativa
• Elecciones que afectan la infraestructura de operaciones
• Configuración e Integración de los Procesos Operativos
• Management de la Supply Chain
• Configuración e Integración de los Costos de Diseño y Desarrollo
• Management de los Indicadores
• Change Management

MÓDULO: Comercialización Objetivo: presentar a los participantes los principales conceptos comerciales y de marketing para facilitar la interacción con esta área estratégica de la empresa. Logística y Supply Chain Management se transforman en elementos insustituibles en la generación de valor y por tanto en áreas que deben interactuar con todas las demás áreas estratégicas de decisión.

1. Fundamentos de Marketing

• Definiciones básicas
• El mercado
• La mezcla comercial (Elementos de los productos; el precio)
• La promoción
• La venta personal y gestión de ventas
• Las promociones especiales
• Las relaciones públicas

2. Comercio Electrónico

• Definición y evolución del comercio electrónico
• Aplicaciones prácticas del comercio electrónico
• E-Procurement
• Usos del comercio electrónico

3. Marketing de Servicios

• Característica de los servicios
• La “producción “ de servicios

4. Planeamiento Estratégico

• La definición previa del negocio
• La investigación comercial
• La cultura comercial

5. Marketing Internacional

• Internacionalización
• Consideraciones culturales
• Gobiernos y cámaras

6. Gestión de Comercio Exterior

• Secuencia de una Exportación-Importación: Desde el análisis de la empresa-producto-mercado, hasta la nacionalización de las mercaderías
• Organismos intervinientes – públicos y privados.
• Documentos utilizados, documentos de origen, documentos comerciales, documentos administrativos, Documentos de transporte, Documentos de pago
• Nomenclatura arancelaria.
• Estructura y significado de los códigos.
• El Sistema Armonizado. Estructura
• La Nomenclatura Común del Mercosur –estructura. Nociones de uso
• Implicancias de la posición arancelaria de los productos en el comercio internacional.
• Incoterms 2000.
• Introducción. Análisis de los Incoterms.
• Grupos E, F, C, D. Cómo se utilizan
• Regímenes promocionales de comercio exterior
• Incentivos fiscales: reintegros, reembolsos, draw-back, devolución de IVA. Incentivos financieros
• Admisión y Exportación temporarias. Otros incentivos
• Fuentes de información en el comercio exterior
• Enumeración y principales direcciones web

MODULO: Supply Chain Management: procesos, partnerships, performance.
El Modelo SCOR en la Implementación de un Supply Chain.

Objetivo: desarrollar los conceptos e indicadores que permiten coordinar en la Supply Chain sus procesos clave de negocios desde el proveedor del proveedor hasta el cliente del cliente llegando a configurar una compleja network de relaciones e intereses. Se desarrolla el modelo SCOR como estándar para la implementación de los flujos de trabajo y de información con la elección de los indicadores clave de gestión.

Integración de Marketing y Logística en la Supply Chain
· Rol de la Logística en la Economía y en la Empresa
· Ecuación del Costo Logístico Mínimo Total: componentes
· Métodos para el Control de la Performance Logística
· Supply Chain Management: procesos, partnerships, performance
· Vínculos en la cadena de abastecimiento con proveedores y clientes
· Gestión de la demanda y de los recursos. Efecto Látigo en la gestión de la Demanda. Selección de la supply chain más adecuada a las características de la empresa, del producto y canal.. Supply Chain reactivas y supply chains funcionales.

· El Modelo SCOR del Supply Chain Council como herramienta y como estándar de aplicación en el diseño del flujo de trabajo, de materiales y de información. Sus procesos fundamentales: Plan, Source, Make, Delivery, Return & Enable. Resolución de un caso de implementación con SCOR

MODULO: HERRAMIENTAS DE GESTION Objetivo: Aportar las herramientas necesarias para armar los procesos de toma de decisión desde los conceptos que mandan en la Supply Chain.

1. Costos, Contabilidad y Finanzas
· Contabilidad financiera para la toma de decisiones
· Balance o Estados de Situación Patrimonial
· Estado de resultados
· Las ventas y los Activos Monetarios
· El costo de las Ventas y los Inventarios
· Los activos fijos, y su amortización
· Estado de Origen y Aplicación de Fondos o Cash Flow Statement
· Análisis de los Estados Contables
· Sistemas de control de gestión
· Mediciones no financieras
· Los costos y la toma de decisiones
· El comportamiento de los costos
· El entorno financiero internacional
· El costo del dinero
· El riesgo y la tasa de interés
· Análisis Financiero de Proyectos de inversión

2. Integración Económica
· Evolución del proceso de integración europeo.
· Etapas para alcanzar la Unión Monetaria:
· Dumping:
· Criterios de mínimis
· Participación de mercado: 3% de las importaciones totales.
· Regulaciones de las distintas categorías de los derechos de propiedad intelectual
· Protección Arancelaria NMF aplicado a Productos Agrícolas
Servicios: Reglas P.C. vs. P.A.
· Inversiones: Reglas P.C. vs. P.A.
· Temas de Negociación en el ALCA: Intereses Defensivos
· Países de Asia Oriental: Corea, China, Hong Kong, Japón, Indonesia, Malasia, Singapur, Tailandia, Taiwán
· República Popular China
· Exportaciones argentinas con posibilidades de crecimiento en el mercado chino.
Ampliación Unión Europea
· PECO: Rep. Checa, Eslovaquia, Eslovenia, Estonia, Hungría, Letonia, Lituania, Polonia, Rep. Bulgaria, Rumania
· A.L.C.A.

3. Economía de Negocios
· Tipos de Mercados
· Mercados libres e intervenidos
· Mercados de bienes y servicios, y de factores productivos
· La empresa en los mercados de competencia perfecta: equilibrio a corto plazo, producción a corto plazo
· La empresa en los mercados de competencia imperfecta: Monopolio y Oligopolio
· Competencia monopolística
· La ley 22.262

4. Project Management
· Manejo de la Integración del Proyecto
· Manejo del Alcance del Proyecto
· Manejo del Plazo del Proyecto
· Manejo del Costo del Proyecto
· Manejo de la Calidad del Proyecto
· Manejo de los Abastecimientos del Proyecto
· Manejo de los Riesgos del Proyecto
· Manejo de las Comunicaciones en el Proyecto

· Recursos Humanos en SCM
· Introducción: el escenario es la organización en constante cambio y competitividad.
· Hipercompetitividad, bajar los costos
· Supply chain, cadena de valor para el cliente
· Exclusión o inclusión de la gente ¿?
· El marco estratégico como punto de partida.
· Procesos / capacidad de cambio para ser excelentes
· Mejora de procesos
· Diseño de la organización dinámica/ flexible
· Competencias
· Selección: cómo atraer, retener, motivar a la mejor gente.?
· Desarrollo de los individuos y la organización que aprende
· Evaluación
· Compensación y beneficios adicionales
· Aprendizaje para el cambio. Participación y compromiso de la gente
· Comunicación integral
· Las relaciones laborales hoy