Empezando a Cocinar

Colegio Gastronomico Internacional
En Colonia Americana

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  • Curso
  • Colonia americana
Descripción

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Colonia Americana
Lopez Cotilla. No, 1854., 44160, Jalisco, México

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Programa académico

Programa de Estudios :

Menu:

  • Caldo Tlalpeño
  • Ensalada de Queso de Cabra Caliente
  • Arrachera Campirana
  • Pastel Mil Hojas

Menu:

  • Gazpacho
  • Aguachile
  • Blanqueta de Ternera
  • Tarta Tatin

Menu:

  • Crema de Cuitlacoche
  • Arroz Rojo
  • Lasagna Vegetariana
  • Creme Brule

Menu:

  • Sopa de Ajo
  • Tian de Verduras
  • Carne de Cerdo en Salsa de Hoja Santa
  • Duraznos Melba

Menu:

  • Sopa Minestrone
  • Flor de Calabaza Rellena de Queso y Anchoas
  • Cochinita Pibil
  • Cheesecake

Menu:

  • Crema Conde
  • Ceviche de Marlin
  • Enchiladas
  • Chorreada

Menu:

  • Crema de Champiñones
  • Chilaquiles
  • Chiles rellenos de Atun
  • Dedos de Novia

Menu:

  • Arroz Verde
  • Frijoles
  • Mole
  • Flan de Queso

Menu:

  • Crema Milpa
  • Coctel de Camaron
  • Pechuga de Pollo al Vino blanco
  • Gelatina de Jerez al ron de coco

Menu:

  • Crema de Ostion
  • Corazon de Lechuga a la Vinagreta
  • Pechuga a la Cordon Bleu
  • Mousse de dos chocolates

Menu:

  • Espaguetti al Pesto
  • Ensalada Capresse
  • Pulpo Alcaparrado
  • Mousse de Frambuesa

Menu:

  • Espaguetti Panceta
  • Puré de Papa
  • Fajitas de Cerdo
  • Nidos de Maple

Menu:

  • Sopa de Cebolla
  • Espaguetti Carbonara
  • Robalo en papillote
  • Plátano Flameado

Menu:

  • Sopa de Tortilla
  • Ensalada Cesar
  • Pulpo a la Gallega
  • Waffles

Menu:

  • Sopa de Verduras
  • Setas al Ajillo
  • Pollo empanizado
  • Crema Catalana

Horarios:

  • Lunes a Viernes de 9:00 a. m. a 12:00 p.m. , 12:30 p.m. a 3:30 p.m., 4:00 p.m. a 6:45 p.m. 7:00 p.m. a 9:30 p.m.
  • Sabados de 9:00 a. m. a 12:00 p.m. , 12:30 p.m. a 3:30 p.m. , 4:00 p.m. a 6:45 p.m.

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