Experto en Seguridad e higiene alimentaria

Unimaster International University Business School - Grupo Eurosigma
En línea

475 € - ($ 9,747)

Información importante

  • Curso
  • En línea
  • Duración:
    6 Meses
  • Campus virtual
  • Tutorías personalizadas
Descripción

Curso dirigido a personas con experiencia empresarial, diploma universitario o profesional.

Información importante

Programa académico

Marco jurídico de la seguridad alimentaria Peligros para la salud de los consumidores en los alimentos: Peligro biológicos : Contaminación biótica Microorganismos y toxinas bacterianas Microorganismos emergentes Hongos Virus Parásitos Peligros químicos: Peligros químicos de origen biológico Peligros químicos de origen no biológico Las alergias alimentarias Peligros físicos

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