Desarrolla y Administra tu Negocio Culinario

Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
5.0
2 opiniones
  • Muy grata impresión del ambiente y el personal docente de gran nivel lo recomiendo.
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  • ¡Simplemente la mejor!
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Curso

En Zapopan

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Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Lugar

    Zapopan

  • Duración

    4 Días

  • Inicio

    Fechas disponibles

Formación en Negocios Culinarios

Aprende a concretar tus habilidades en el medio gastronómico en un negocio,aplicando los principios básicos de la administración de negocios, desarrollando y estableciendo los controles contables,inventarios,costos,mercadotecnia y marca entre otros .

¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti!

Solicita más información por medio del catálogo de Emagister.com.mx y el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación.

Sedes y fechas disponibles

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Zapopan (Jalisco)
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Av. Vallarta 7239 Col. Cd. Granja, 45070

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Fechas disponiblesInscripciones abiertas

Acerca de este curso

Desarrolla capacidades de venta
Organización y administración de tu empresa
Conocimientos de costeos
Realización de inventarios

Público en general.

Interés en emprender o administrar de forma correcta un Negocio Culinario.

Nuestra misión es generar una cultura que fomente la creación de profesionales con una formación integral en el arte culinario, guiados por nuestro personal docente especializado en su ramo, todo en un ambiente agradable, de respeto y cordial al alumno.

Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación.

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Opiniones

5.0
  • Muy grata impresión del ambiente y el personal docente de gran nivel lo recomiendo.
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100%
4.9
excelente

Valoración del curso

Lo recomiendan

Valoración del Centro

Usuario Anónimo

5.0
20/05/2015
Lo mejor: Muy grata impresión del ambiente y el personal docente de gran nivel lo recomiendo.
A mejorar: Nada
¿Recomendarías este curso?: Sí

Usuario Anónimo

5.0
20/06/2013
Lo mejor: ¡Simplemente la mejor!
A mejorar: .
¿Recomendarías este curso?: Sí
*Todas las opiniones recolectadas por Emagister & iAgora han sido verificadas

Materias

  • Repostería
  • Brownies
  • Cupcakes
  • Panques
  • Gelatina Básica
  • Gelatina Avanzada
  • Mercadotecnia
  • Costos
  • Inventarios
  • Administración
  • Venta y organización
  • Administración de empresas culinarias
  • Realización de inventarios
  • Gastronomía
  • Restaurantes
  • Alimentos
  • Alimentación
  • Alimentación y salud
  • Negocio
  • Servicios

Profesores

Daniel Barrita

Daniel Barrita

Panadero

Programa académico

PROGRAMA

Mercadotecnia

  • Segmentación de Mercados.
  • Promoción.
  • Publicidad.
  • Venta Personal.
  • El Valor de la Marca.
  • Distribución.

Costos e Inventarios

  • Clasificación de Inventarios.
  • Costo Optimo y Sobre costo.
  • Metodos de Valuación.
  • Rotación de Inventarios.
  • Aspectos Fiscales
  • Características.
  • Obligaciones.
  • IVA.
  • ISR:
  • Personas Físicas con Actividad Empresarial
  • Personas Morales.
  • Regimen de Tributación:
  • Incorporado
  • General

Administracion

  • Proceso Administrativo en tu Negocio.
  • Objetivos Estratégicos y Operacionales.
  • Organigrama Estructural.
  • Diagramas de Flujo.

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