Introducción al ABC de la Agricultura Orgánica en México, D.F.

Curso de Introducción al ABC de la Agricultura Orgánica

“Con agua y mierda, no hay cosecha que se pierda!

Lo que el COAS pretende con esta capacitación es lograr transmitir los conceptos básicos, tanto teóricos como prácticos, sobre los cuales se construye la propuesta de la Agricultura Orgánica. Dentro de la parte teórica se destaca la Salud de las Tierras y los alimentos que produce a partir del conocimiento Geoevolutivo de los minerales. En la parte práctica, se dan a conocer algunos ejemplos puntuales para el manejo y elaboración de abonos, biofertilizantes y caldos minerales a partir de insumos locales al alcance de cualquier campesino ó productor.

Se estudia la Regeneración de suelos, Ventajas (Químicas, Físicas y Biológicas) de la materia orgánica, la Remineralización, Recuperación de fertilidad y las ventajas de utilizar abonos verdes para la recuperación de suelos y se realizan prácticas de: Elaboración de Abonos Naturales y uso de Harina de rocas). Se estudia el Uso de fermentos para mejorar la salud de las plantas y se hacen prácticas de Elaboración de Biofertilizantes. Se estudia el Control Natural de Plagas y Enfermedades y se expone la Teoría de los Caldos Minerales para realizar prácticas de Elaboración y el uso de Caldos Minerales.