mixologia molecular

texturas bar school
En Cancún

$ 2,300
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Información importante

  • Curso intensivo
  • Nivel avanzado
  • Cancún
  • 6 horas de clase
  • Duración:
    1 Día
  • Cuándo:
    A definir
Descripción

mixologia aplicada a los cocteles con tecnicas innovadoras como gelificacion,espumas,aires y suspensiones.
tendras la opotunidad de realizar diferentes cocteles en este curso perzonalizado

Información importante
Instalaciones

Dónde se imparte y en qué fechas

Inicio Ubicación Horario
A definir
Cancún
region 101 calle 137, 77516, Quintana Roo, México
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¿Qué aprendes en este curso?

Mixología aplicada
Coctelería innovadora
Barman
Gastronomía
Hoteles
Restaurantes
Bebidas
Aperitivos
Historia contemporánea
Inovación
Mixología
Coctelería

Profesores

dylan de marx perez
dylan de marx perez
mixologo

Programa académico

Brindar los conocimientos básicos sobre esta nueva tendencia para que el bartender posteriormente pueda desarrollar sus propias recetas de espumas, aires, esferificaciones, gelificaciones y correcto montaje de cócteles moleculares.

En este taller cada asistente preparará sus propias texturas y montara sus cócteles de manera individual por lo que manejamos grupos pequeños para brindar una enseñanza personalizada.

  1. PARA MAYORES INFORMES AL 9987047591

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