Mundo Vinícola

Tecnológico de Monterrey
En Monterrey

$ 1,608
IVA inc.
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Información importante

  • Curso
  • Monterrey
  • 15 horas de clase
Descripción

Objetivo del curso: Después de este recorrido por los diferentes países productores tanto del nuevo como del viejo mundo, el participante tendrá un panorama general del mundo vinícola mundial. Destinatarios del curso: Abierto al público en general.

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Instalaciones

Dónde se imparte y en qué fechas

Inicio Ubicación
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Monterrey
Ave. Eugenio Garza Sada 2501 Sur Col. Tecnológico, 64849, Nuevo León, México
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Programa académico

Temas a Tratar

Sesión cero: Para los participantes que no hayan realizado el curso anterior: Introducción a la cultura del vino

  • Técnica de la cata

Primera sesión: Viejo Mundo: Francia y Alemania

  • Panorama vinícola francés y alemán

  • Vinos emblemáticos

  • Lectura de etiqueta

  • Clasificación de los vinos franceses y alemanes

Segunda sesión: Viejo Mundo: Italia y Grecia

  • Panorama vinícola: italiano y griego

  • Vinos emblemáticos

  • Lectura de etiqueta

  • Clasificación de los vinos italianos y griegos

Tercera sesión: Viejo Mundo: Portugal y España

  • Panorama vinícola español y portugués

  • Vinos emblemáticos

  • Lectura de etiqueta

  • Clasificación de los vinos españoles y portugueses

Cuarta sesión: Nuevo Mundo: Estados Unidos, Argentina, Chile

  • Panorama vinícola Nuevo Mundo

  • Vinos emblemáticos

  • Lectura de etiqueta

  • Clasificación de los vinos del Nuevo Mundo

Quinta sesión: México

  • Panorama vinícola mexicano

  • Vinos emblemáticos

  • Lectura de etiqueta

Los precios no incluyen IVA


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