Curso de Nutrición

Instituto Gastronómico Español
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  • Duración:
    9 Meses
Descripción

Objetivo del curso: Conocer las necesidades nutricionales en las diferentes patologías para ofrecer recomendaciones. Adquirir la noción de los conceptos de nutriente y energía, comprendiendo como interactúan en el proceso metabólico, para entender la fisiología de la nutrición. Desarrollar la conciencia de alimentación saludable junto actividad física como aspecto fundamental en el desarrollo vital del individuo. Destinatarios del curso: El curso esta dirigido para aquellas personas que quieran apreder mejorar y desarrolar su formación en el área de nutrición , enfocando el aprendizaje en adquirir la capacidad , para asesorar, transmitir y brindar asesoría en temas que involucren la nutrición del individuo, para cada colectivo.

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Opiniones

B

25/01/2012
Lo mejor La alimentación de un niño suele ser difícil y mas cuando no sabemos como hacer para que coman frutas o verduras, estos tips me parecieron muy buenos y los voy a poner en practicar al igual que otros que encontré http://mipagina.1001consejos.com/forum/topics/8-consejos-para-la-nutricion, me parecieron muy acertados porque dan tips sencillo y prácticos que podemos realizar con los niños como el permitirles comer de todo pero de manera equilibrada, espero les sean útiles.

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Programa académico

El curso consta de 13 módulos:
1. Introducción a la Nutrición
2. Fisiología de la Nutrición Humana
3. Agua
4. Glúcidos
5. Fibra Dietética
6. Proteínas
7. Lípidos
8. Vitaminas
9. Minerales
10. Energía
11. Alimentación en las etapas de la vida
12. Alimentación en diversas patologías
13. Alimentación y Actividad física


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