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D'Mont Escuela Gastronómica

Pastelería y Decoración en San Juan Del Río


D'Mont Escuela Gastronómica (México)

Curso - Presencial

Lugar

San Juan Del Río

Duración

15 Horas

Requisitos

Confirmar su asistencia con 3 0 4 días de anterioridad. Presentarse con el pelo recojido y llevar mandil.

$2,000 IVA inc.

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Detalles de Pastelería y Decoración en San Juan Del Río

Tipo Curso Duración 15 Horas
Método / lugar contactar con el responsable Presencial en San Juan Del Río dónde
Dirigido a Todas aquellas personas que gustan del arte de la repostería. Amas de casa, jóvenes y personas que ya trabajan en el ramo.
Para qué te prepara Capacitar a todas a quellas personas que lo deseen en las técnicas básicas y profesionales de pastelería y decoración de vanguardia.
Requisitos
Confirmar su asistencia con 3 0 4 días de anterioridad. Presentarse con el pelo recojido y llevar mandil.
Precio $2,000 IVA inc.

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Temario Pastelería y Decoración en San Juan Del Río

Pastelería y Decoración

TEMARIO DEL CURSO

1.- Teoría y fundamentos de la pastelería y decoración
Batidos, rellenos, cremas.

2.- Aplicación de técnicas de decoración de acuerdo al tipo de pastel.
Batido, fondant, decoraciones con pastillaje, decoraciones con merengue, manejo de duyas.

3.- Elaboración de pasteles.
Decoración de sus propios pasteles formales e infantiles
Decoración con fondant y merengue
Accesorios y montaje.

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Dónde San Juan Del Río, Morelos 103 ver mapa
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Opiniones
karla cynthia
septiembre, 2009 Me encantó  

El curso fué muy bueno, la chef que lo impartió esta a la vanguardia, nos enseño técnicas de moda, y lo mejor de todo es que si eres novato en esto, eso no importa, te llevan de la mano y de la mejor manera y te hacen ver las cosas tan sencillas que disfrutas lo que haces y te involucras de tal manera que terminas con una gran satisfacción de lo aprendido. Te dan técnicas faciles y prácticas de seguir en casa y siempre con la disposición de atender alguna duda, y algo que me sorprendió y agradezco es que comparten sus tips y experiencias, tratando de dar lo mejor y que aprendas lo mejor. Las instalaciones son adecuadas, y predomina un ambiente cordial y alegre. La directora procura que todos esten contentos y satisfechos con los cursos que promueve. En pocas palabras Me Encantó el curso y lo recomiendo.
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mauro
agosto, 2009 La mejor escuela  

Pues creo que es una de las mejores escuelas de gastronomia que puede aver en san juan del rio los chef que enseñan siempre estan al pendiente y te ayudan en lo que se te ofresca aparte tiene un buen ambiente para travajar los recomiendo que pidan informes de sus cursos y diplomados
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Melanie
agosto, 2009 muy recomendable  

me gusto mucho el curso estuvo muy interesante, de muy buena calidad,entretenido los chefs son super profesionales y hacen cosas increibles.... me gusta que te pongan a practicar y que dejen expresarte. si aplicare lo que he aprendido no son cosas muy dificiles y no te piden material para trabajar y las pocas cosas que llegas a comprar para ponerlo en practica estan a precios muy accesibles aparte toda la materia prima la venden ahi. siento que el precio es bueno para todo lo que aprendes son cursos de muy buena calidad! excelente escuela!!
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Sobre D'Mont Escuela Gastronómica

Descripción del centro
D´mont Escuela Gastronómica
TE OFRECE:
DIPLOMADOS de 60 hrs. en:
Cocina Básica, Cocina Avanzada, Repostería Básica.
CURSOS DIVERSOS TODO EL AÑO:
Barra de ensaladas, pastelería Árabe, Cocina Mediterránea, Cocina Oriental, Chocolatería, Atoles y tamales Gourmet, Barra de cafés y mucho más...
Los costos incluyen: materia prima, Recetarios, Degustación y Diploma con validez oficial.
Ventajas de estudiar en D'Mont Escuela Gastronómica
D´mont Escuela Gastronómica ofrece un Programa de Capacitación claro, con objetivos medibles y alcanzables. Dicho Programa se compone de Diplomados de 60 hrs. y Cursos Diversos de 2 ó 3 días combinando la teoría y la práctica. Tanto los Diplomados como los Cursos son impartidos por excelentes Chefs reconocidos. En poco tiempo el alumno está capacitado para poner en práctica sus conocimientos.
Breve Historia del centro
D´mont Escuela Gastronómica fue creada en el año 2000 como una Escuela de Capacitación para aquellas personas que tienen el gusto por el Arte de la Gastronomía. Accesible, en tiempos y costos, para amas de casa, jóvenes, restauranteros, etc., avalada por un Certificado Oficial.
Centro especializado en
Cocina y Repostería

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