Servicio de Mesa

Coctailflair Academy
En Atizapán de Zaragoza

$ 1,800
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Información importante

  • Curso
  • Atizapán de zaragoza
  • Duración:
    5 Días
  • Cuándo:
    A definir
Descripción

Objetivo del curso: Enseñanza para lograr un mejor desempeño en la atención al comensal. Destinatarios del curso: Meseros y gente que desee ampliar sus conocimientos de servicio en mesa

Información importante
Instalaciones

Dónde se imparte y en qué fechas

Inicio Ubicación
A definir
Atizapán de Zaragoza
Av. Adolfo Lopez Mateos #134 Col. Mexico Nuevo. Plaza Mall, 52966, Estado de México, México
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Preguntas Frecuentes

· Requisitos

Ninguno

Profesores

ALEJANDRO BONILLA
ALEJANDRO BONILLA
barmanager, master mixologist & flair tender

ROSA BONILLA
ROSA BONILLA
MAITRE

Programa académico

Contenido:

Desde lo mas básico que es un montaje de mesa pasando por etiqueta sobre la mesa inventarios, costos, check list hasta elaboracion de un menú para centros de consumo, clasificación de restaurantes e historia del servicio de mesa entre otros.


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