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Estudios Superiores en Gastronomía

Suchi en San Luis Potosí


Estudios Superiores en Gastronomía (México)

Taller - Presencial

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San Luis Potosí

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Temario Suchi en San Luis Potosí

Suchi
Plan De Estudios

Dia 1
Sushimeshi
Nigiri Sushi
Sashimi
Onigari Sushi

Día 2
Makisuhi
Uramaki
Hosomaky
Gary

Día 3
Temaki
Oshizushi
Gunkanzushi
Chirashizushi

Día 4
Makizushi Caliente
Uramaki Caliente
Uramaki Exótico

Día 5
Sushi Vanguardista

Horario: De 5:00 A 8:00 Pm
Incluye: Ingredientes, Recetario Y Constancia Con Valor Curricular
Costo De Recuperación: $ 3,000.00
Instructor: Chef Bernardo Bautista Alvarado
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Instalaciones y fechas



Dónde San Luis Potosí, Av Venustiano Carranza No. 430 Zona Centro ver mapa
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Sobre Estudios Superiores en Gastronomía

Descripción del centro
El Instituto de Estudios Superiores en Gastronomía tiene su origen en la Ciudad de Puebla en al año de 1989, siendo su fundador y piedra angular el Dr. Glockner, quien gracias a su pasión por el arte culinario inicia este proyecto siendo de las primeras instituciones a nivel nacional en formar profesionales técnicos en el área gastronómica. Consciente de la globalización y de las exigencias del mercado laboral posteriormente se eleva al rango de Licenciatura en Gastronomía.

En el estado de San Luis Potosí, somos la primera Institución en impartir esta carrera culinaria, siendo a través de los años y de las múltiples experiencias que nos hemos consolidado como una Universidad especializada en la formación de profesionales a nivel superior en el arte de la gastronomía, con valores, fortaleza, competitividad y prestigio.

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