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SUSHI y Bocadilos Orientales

en Universidad de Turismo Y Ciencias Administrativas (México)

Curso Presencial

Lugar:

Distrito Federal

Precio:

$1,800 IVA inc.

Duración:

12 Horas

Inicio:

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Requisitos:

Unicamente pagar el total del curso, máximo un dia antes de empezar.

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Para qué te prepara:

Desarrollar recetas de Sushi, canapés y bocadillos Orientales así como su decoración para su presentación; bajo la instrucción del Chef Ernesto Ramirez

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Detalles del curso

Tipo Curso Duración 12 Horas
Método / lugar contactar con el responsable Presencial en Distrito Federal dónde
Dirigido a Personas interesadas en elaboración de banquetes, cocina internacional, estudiantes de carreras relacionadas con gastronomía, a personal que labora en la industria restaurantera, amas de casa y a todos los interesados en la cocina en general.
Para qué te prepara Desarrollar recetas de Sushi, canapés y bocadillos Orientales así como su decoración para su presentación; bajo la instrucción del Chef Ernesto Ramirez
Requisitos
Unicamente pagar el total del curso, máximo un dia antes de empezar.
Precio $1,800 IVA inc.
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Distrito Federal - $3,500 IVA inc.
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Temario

SUSHI y Bocadilos Orientales

 

SUSHIS Y CANAPES ORIENTALES

PROGRAMA

1RA CLASE

MAKI SUSHIS TRADICIONALES

COCKTAIL THAI FUTOMAKI CALIFORNIA PHILADELPHIA TAMPICO CHAKIN SUSHI

2NDA CLASE

CANAPES Y BOCADILLOS ORIENTALES

SALMON TOWER SUSHI KAKE SASHIMI CANAPE ROLLITO DE DAIKON SASHIMI AL AJILLO

 3RA CLASE

MAKIS SUSHIS NUEVOS

 ENSALADA SUSHI MAKIS PARA POSTRE MAKIS DE CREACION ROLLO DE ATUN CON PAPEL ARROZ

 

Incluye:

 

 

         Carpeta con información de consulta permanente 

 

         Ingredientes y material. 

 

         Sesiones prácticas. 

 

         Degustación en la sesión. 

 

         Diploma de participación con valor curricular. 

 

 

Instructor:

 

 

Chef Ernesto Ramírez

 

 

 

 

   

 

  

 

 

 

 

 

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Instalaciones y fechas



Dónde Distrito Federal, Prolong. Martín Mendalde 1795, Col. Del Valle, Del. Benito Juárez
Cuándo Inicio: consultar al centro educativo
 
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Sobre Universidad de Turismo Y Ciencias Administrativas

Descripción del centro
Misión de la Universidad del Turismo y ciencias Administrativas La formación de profesionistas comprometidos con la productividad, calidad y competitividad que posean un alto sentido de responsabilidad, creatividad, iniciativa y superación para servir a la sociedad mexicana realizando tareas que se caractericen por la dignidad, eficiencia, entrega y honestidad. Visión de la Universidad del Turismo y ciencias Administrativas Ser una institución líder en la formación profesional de recursos humanos para el turismo, así como buscar el continuo desarrollo del país, brindando a sus estudiantes las herramientas necesarias para involucrarse de forma activa, responsable y eficiente en el mundo del turismo.
Centro especializado en
Gastronomía, Adminsitración Hotelera, Turismo

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