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Taller de Cocina Creativa (Con Una Pizca de Humanismo) en Distrito Federal


Cursos Y Talleres Clic (México)

Taller - Presencial

Lugar

Distrito Federal (Distrito Federal)

Duración

20 Horas

Requisitos

Ninguno.

$3,500 IVA inc.

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Detalles de Taller de Cocina Creativa (Con Una Pizca de Humanismo) en Distrito Federal

Tipo Taller Duración 20 Horas
Método / lugar contactar con el responsable Presencial en Distrito Federal dónde
Certificado / Título STPS
Dirigido a Cocineros industriales.
Para qué te prepara Motivarse a sí mismo, encontrando el sentido del trabajo realizado con amor y por amor. Tener una actitud de servicio, con sus compañeros de trabajo y con los usuarios del comedor.
Requisitos
Ninguno.
Precio $3,500 IVA inc.

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Temario Taller de Cocina Creativa (Con Una Pizca de Humanismo) en Distrito Federal

Taller de Cocina Creativa (Con Una Pizca de Humanismo)
Taller de Cocina Creativa (con una pizca de humanismo)

Contenido

  • ¿Cuando como, no conozco?
  • Manejo asertivo de las emociones. ¿Qué son? ¿Cómo educarlas?
  • Trabajar con amor, alma, sabor y otra cosita?
  • El sentido del trabajo. La alegría en el servicio. Los 7 tips para ser dueño de mi actitud.
  • Las recetas de la abuela
  • ¿Qué me conviene: cocinar a presión, baño ?María?, blanqueado, al vapor, coser, asar, freir, capear o empanizar?
  • Técnicas, técnicas y más técnicas?

  • Técnicas de preparación: para darle a los platillos una atmósfera de ?alta cocina?: cortes, formas, rebanadas.
  • Técnicas de cocina: coser, al vapor y freir.
  • Técnicas de conservación: congelación y refrigeración.


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    Profesorado

    profesorado Silvia Díaz
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    Silvia Patricia Díaz Cortés Instructora Estoy capacitada para dar cursos del arte de Hablar en público. Sé enseñar cómo expresarse en forma efectiva ante un grupo, modular la voz, controlar los nervios, posturas y ademanes. Tengo la habilidad de expresarme de forma adecuada y fluida, lo que

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    Dónde Distrito Federal, Fco. P. Miranda 201 Edif. C9-21
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    Descripción del centro
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    Calidad, calidez, profesionalismo y atención personalizada.
    Breve Historia del centro
    Nace en 1998 por la necesidad de cursos "ad hoc" a las necesidades especìficas y personales de cada empresa.
    Centro especializado en
    Redacción, ortografía, desarrollo humano.

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