CURSO CORTO EN ALITAS Y COSTILLAS
Curso
En Morelia
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Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiarlo en cómodas cuotas mensuales.
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Centro Nacional de Educación a Distancia
Curso En líneaPrecio a consultar -
Evolución Empresarial
Curso In company 8hhasta $ 500
Descripción
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Tipología
Taller
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Lugar
Morelia
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Horas lectivas
4h
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Duración
1 Día
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Inicio
Consultar
Que el estudiante identifique y desarrolle sus habilidades gastronómicas en la aplicación de técnicas en alimentos tales como las alas
de pollo y las costillas de cerdo; así como la preparación de marinados y salsas para acompañar los productos finales.
Sedes y fechas disponibles
Ubicación
Inicio
Inicio
Acerca de este curso
Fanáticos de las alitas de pollo y las costillas, así como anfitriones de eventos sociales que requieran de botanas o entradas populares
y sencillas.
Opiniones
-
Los docentes están muy comprometidos y el campus es muy bonito.
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Valoración del curso
Lo recomiendan
Valoración del Centro
Sergio Sosa
Materias
- Dulce de Leche
- Dulces conventuales
- Cocada
- Chongos
- Rompope
- Chiclosos
- Habilidades Gastronómicas
- Alimentos tradicionales
- Preparacion de alimentos
- Cajeta
Programa académico
- - Marinadas de Alitas de pollo y Costillas.
- - Alitas asadas con Chimichurri.
- - Alitas horneadas.
- - Costillas horneadas.
- - Fritura de Costillas y Alitas.
- SALSAS
- - Salsa Tamarindo.
- - Salsa BBQ.
- - Salsa Enchipotlada.
- - Salsa Pastor.
- - Salsa Clásica
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