Tecnología Molecular en el Bar I

Haye Flair Tenders
En México

$ 3,600
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Información importante

  • Taller
  • México
  • 20 horas de clase
Descripción

Objetivo del curso: Con este curso-taller dominarás las técnicas para la transformación del alcohol y crear con ello increíbles cocteles de inigualable sabor y color. Duración de curso: 20 horas. Clases lunes a viernes: Matutino de 08:00 a 12:00 horas. Vespertino de 16:00 a 20:00 horas. Sábado 23 de junio de 08:00 a 12:00 horas. (6 horas). Destinatarios del curso: Personas que dessen desarrollar estas habilidades.

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Instalaciones

Dónde se imparte y en qué fechas

Inicio Ubicación
Consultar
México
Génova 39-100, Colonia Juárez, Cuauhtémoc, 06600, Ciudad de México, México
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Preguntas Frecuentes

· Requisitos

Incluye: • Uniforme. • Manual del participante. • Insumos y materia prima. • Kit Molecular Junior re regalo por participante. • Material, equipo y herramientas para las prácticas. Reserva tu lugar con $500.00. Plan personal de pagos Requisitos: Credencial de elector (si eres menor de edad, te damos una carta-permiso que deberá ser firmada por tu padre o tutor y presentarle con copia de su IFE. 2 fotos infantiles. Curp. Mayores Informes al 57614834 o envíanos un correo a hayeflairtenders@hotmail.com Ven a visitarnos!

Profesores

Santiago Diez Malpica
Santiago Diez Malpica
Instructor de Tecnología Molecular y Coctelería

Instructor de: Claustro de Sor Juana Servirbien México

Programa académico

Mixología en el Bar.

Laboratorio Molecular I.

Aplicación Molecular en el Bar I:

Esterificación, espaguetis, ravioles, espumas, aires, gelificados.


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