37
Cursos de banquetes y catering en Distrito Federal
Diplomado en El Negocio Del Banquete en Distrito Federal
Centro de Estudios Superiores San Ángel Cessa
MÓDULO V - Control de compras, almacén y costos de alimentos, bebidas y otros servicios MÓDULO VI - Ingeniería para banquetes MÓDULO VII -Situación legal MÓDULO VIII - Mercadotecnia aplicada al catering...
(Diplomado de banquetes y catering en Distrito Federal)
Diplomado
- en Distrito Federal
- 90 Horas
Consultar $
Etiqueta y Comportamiento Social en Ciudad de Mexico
Primera Imagen
BENEFICIO: Impacta positivamente en el círculo social o profesional en el que ud. se desenvuelve, le permite estar preparado para cualquier ocasión. TEMÁTICA: - El buen anfitrión - Creatividad en la mesa - Etiqueta en la mesa - Etiqueta en el restaurante...
(Curso de banquetes y catering en Distrito Federal)
Consultar $
Especialidad en Cocina Internacional en Benito Juárez
Instituto Gastronómico del Valle
PRESENTACIÓN Introducción El Instituto Gastronómico del Valle, es una empresa fundada en 1996 con el propósito fundamental de brindar un servicio académico y técnico de especialidades culinarias. Costos Inscripción: $ 3,000.00 Mensualidad: $ 3,000.00...
(Diplomado de banquetes y catering en Distrito Federal)
Consultar $
Diplomado Cocinas del Mundo en Col Xotepingo
Instituto Tecnológico Restaurantero
Comprende: * Cocina oriental * Cocina italiana * Cocina asiática * Cocina mediterránea * Cocina fusión Inicio de clases: * 4 de Julio, 2009 Horario de Clases * Sabatino * De 9:00 a 12:00 horas Duración: 6 meses Pagos Inscripción anual: $ 3,000.00 Mensualidad: $ 3,800.00 * Incluye materia prima * Se ...
(Diplomado de banquetes y catering en Distrito Federal)
$3,800 IVA inc.
Tallado de Frutas y Verduras en Colonia Roma
Instituto Superior Mariano Moreno
CLASE 1: » Variedad de flores con cebollas cambray, poros, echalot y ajo » Variedad de flores con camote » Variedad de flores con chiles » Canasta de jicama CLASE 2: » Mariposas (con zanahoria) » Canasta de flores (a base de sandia) » Hojas de pepino » Flores con zanahoria CLASE 3: » Ratones con rab...
(Curso de banquetes y catering en Distrito Federal)
Consultar $
Pastelería Moderna Azúcar y Chocolate en México
1er Congreso Gastroturistico 2009
“CURSO DE PASTELERÍA MODERNA, AZÚCAR Y CHOCOLATE” IMPARTIDO POR EL CHEF FRANCISCO RIVERA Duración: 6 Días Horas: 4 por día Total Semana: 24 Horas Costo: $4,500 por persona Cupo Limitado: mínimo 12 personas - máximo 25 personas Incluye: · Materia prima · Diploma CONTENIDO TEMÁTICO · Pastelería Modern...
(Capacitación de banquetes y catering en Distrito Federal)
$4,500 más IVA
Cocina Japonesa en México
Ecole de Cuisine Yann Gallon, S.C.
Podrás elaborar recetas típicas de la cocina Japonesa. Conocerás más acerca de los ingredientes que componen la cocina asiática. Aprenderás las diversas técnicas de cocina empleadas en este país oriental. Además del empleo de los utensilios de trabajo. Podrás adentrarte en las costumbres y creencias...
(Curso de banquetes y catering en Distrito Federal)
$2,000 IVA exento
Pasteles Navideños en México
Escuela de Gastronomía Mexicana Historia, Arte Y Cultura
Aprenderás a hacer Pasteles navideños tradicionales incluyendo el famosos Fuit Cake, tronco de navidad, prfait de pistache, ganache de chocolate, carlota de castaña, cremoso de caramelo, sain honoré, crema pastelera y pasta choux. En cada clase prepararás un pastel individual, y desarrollarás lñas h...
(Curso de banquetes y catering en Distrito Federal)
$2,000 IVA exento
La Productividad de su restaurante en un entorno económicamente complejo en Chuatemoc
Centro de Alta Dirección de Empresas Turísticas
Introducción ¿Cómo evaluar la productividad de mi negocio? El concepto de “Branding” “Merchandising” Ingeniería de la oferta gastronómica Psicología del Menú Administración del precio (“Pricing”) Marketing y Benchmarking Concepto de Ventajas Competitivas Únicas (VCU) Benchmarking El Cliente: Atenció...
(Seminario de banquetes y catering en Distrito Federal)
Consultar $
Curso en Coctelería en Benito Juárez
Westbridge University
Coctelería: 12 sesiones aprendiendo a preparar distintas recetas y a maniobrar botellas usando técnicas de flair . Enología: 12 sesiones aprendiendo a catar vinos, distinguir entre uvas, a combinarlos con distintos alimentos, y a extraer de ellos el mejor sabor. Repostería: 12 sesiones preparando la...
(Curso de banquetes y catering en Distrito Federal)
$900 IVA inc.
Curso de Paletas en México
Centro de Entrenamiento de Alta Heladeria Michoacana
PROGRAMA DE PALETAS LOCAL: Ciudad de México Horario: 9.00 a 13.00 horas y de 15 a 18 horas. Objetivo : Capacitarlo en: • Desarrollo de recetas propias partiendo de cero o utilizando bases de mercado. • La elaboración de paletas estilo michoacano, de un sabor, dos o tres utilizado puros saborizantes ...
(Curso de banquetes y catering en Distrito Federal)
$4,000 más IVA
Gastronía en México, D.F.
Nueva Escuela Justo Sierra
Servicios y Apoyos Académicos Laboratorios de cocina totalmente equipados y funcionales asignados para alta repostería, cocina caliente y fría y atención a servicio Laboratorio de alimentos y bebidas, en el cual se pueden impartir cuatro asignaturas a la vez: Preparación de alimentos en una cocina t...
(Licenciatura de banquetes y catering en Distrito Federal)
Consultar $
Cocina Navideña Fácil, Bebidas Navideñas y Pastel de Fondant. en Coyoacán
Dulcepastel
CALENDARIO Y PROGRAMA DE CURSOS NAVIDENOS 2008 *Bebidas Navideñas y de Año Nuevo $ 1000 por persona $1,800 por pareja. Preparación, Degustación y Cata. Impartido por el Sommelier y Mixólogo Francés Yannick Gil, ex sommelier de Plácido Domingo y Francesca Fisher. Viernes 12 de dic. 19:00 a 21:30 hrs....
(Clase de banquetes y catering en Distrito Federal)
Consultar $
Licenciatura en Gastronomía en Distrito Federal
Universidad de Londres
Plan de Estudios de la Licenciatura en Gastronomía Primer semestre Fondos y salsas Principios y bases de la cocina Proceso administrativo Contabilidad general Técnicas de redacción Metodología de la investigación Seguridad e higiene Segundo semestre Cocina fría Cocina tradicional mexicana Clasificac...
(Licenciatura de banquetes y catering en Distrito Federal)
Consultar $
Licenciatura en Negocios Gastronómicos en Distrito Federal
Uvm - Universidad Del Valle de México
Área Común Álgebra Lineal en Ciencias Económico Administrativas Probabilidad y Estadística Para Ciencias Económico Administrativas Inferencia Estadística Aplicada Administración de Empresas Microeconomía Teoría Administrativa Macroeconomía Introducción a las Finanzas Negocios Internacionales Derecho...
(Licenciatura de banquetes y catering en Distrito Federal)
Licenciatura
- en Distrito Federal
- 4 Años
Consultar $
Diplomado en Pastelería y Panadería en Distrito Federal
Universidad de Turismo Y Ciencias Administrativas
DIPLOMADO EN PASTELERÍA Y PANADERÍA 2009 FECHAS: Lunes y Martes INICIO: 17 de Agosto HORARIOS: 4:00 a 8:00pm DURACIÓN: 7 meses INCLUYE: Uniforme (filipina, gorro, mandil), recetarios, producto terminado Total de horas prácticas: 200 horas Perfil de Ingreso: Todas aquellas personas interesadas en la ...
(Diplomado de banquetes y catering en Distrito Federal)
Diplomado
- en Distrito Federal
- In Company
- 7 Meses
$4,500 IVA inc.
Organización de Eventos en México, Df
Universidad Iberoamericana Ciudad de México
Reseña del programa Ofrece los conocimientos y herramientas técnicas necesarias para organizar eventos exitosamente, desde el servicio de alimentos y bebidas, hasta el control de costos y recursos humanos. Brinda una estrategia de mercadotecnia efectiva para este tipo de negocio y los pasos a seguir...
(Diplomado de banquetes y catering en Distrito Federal)
$36,300 IVA inc.
El negocio del helado: Fabricación y comercialización en Ciudad de Mexico, Col. Jardines Del Pedregal
Mundohelado Mexico
Programa Teoría: Primer y segundo días: La historia del helado (breve reseña), en esta sección se analizan varios tipos de helado, y cómo se elabora en diversas partes de América y del mundo. Con esta información se comienza a identificar los diferentes productos que se pueden producir y ayuda a def...
(Curso de banquetes y catering en Distrito Federal)
Curso
- en Ciudad de Mexico, Col. Jardines Del Pedregal
- 3 Dias
$7,000 IVA inc.
Inscripción Gratis
Licenciatura en Gastronomía en Cuauhtémoc
Universidad Del Claustro de Sor Juana
Gastronomía Objetivo General Formar integralmente profesionales capaces de desarrollarse en la industria de servicios de alimentos y bebidas, realizando funciones de planeación y operación de la producción de alimentos con las capacidades administrativas, científicas y tecnológicas más avanzadas, co...
(Licenciatura de banquetes y catering en Distrito Federal)
Licenciatura
- en Cuauhtémoc
- 10 Semestres
Consultar $
Diplomado en El Negocio Del Banquete en Distrito Federal
Centro de Estudios Superiores San Ángel Cessa
MÓDULO V - Control de compras, almacén y costos de alimentos, bebidas y otros servicios MÓDULO VI - Ingeniería para banquetes MÓDULO VII -Situación legal MÓDULO VIII - Mercadotecnia aplicada al catering...
(Diplomado de banquetes y catering en Distrito Federal)
Diplomado
- en Distrito Federal
- 90 Horas
Consultar $