Licenciatura en Gastronomía en Puebla
Upaep - Universidad Popular Autónoma Del Estado de Puebla
de Nutrición y Planeación de Menús Técnicas de Cocción Identificación de Carnes Pescados y Mariscos Estudios del Hombre Bases de Administración Presupuestos Optativa de Idioma II 3º Semestre Servicio en Sala Cocina Fría Cocina Prehispánica Ética General...
(Licenciatura de carnes en Puebla)
$25,335 IVA inc.
Formación de Ejecutivos en Recursos Humanos en Tijuana
Cesun Centro de Estudios Superiores Del Noroeste
para despido sin responsabilidad para la empresa. Despido justificado 14. Como armar un paquete de prestaciones Las prestaciones de ley Prestaciones adicionales Fiesta de navidad Paseo de verano Torneos deportivos Día del niño Carnes asadas Comidas de trabajo...
(Diplomado de carnes en Baja California)
$10,000 IVA inc.
Gastronomía en Valladolid
Universidad de Valladolid Yucatán
semestre 1. Contabilidad 2. Cocina profesional II 3. Higiene y seguridad en el manejo de alimentos 4. Técnicas de cocción e identificación de carnes 5. Cocina prehispánica 6. Geografía gastronómica nacional 7. Computación II 8. Inglés II Tercer semestre 1...
(Educación Profesional de carnes en Yucatán)
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Licenciatura en Gastronomía en Salamanca
Centro Universitario Haller
, mexicano, asiático, internacional. • Aplicar las técnicas de cocina para la elaboración de alimentos derivados de aves, carnes, pescados y mariscos. • Elaborar pasteles, bocadillos, entremeses, ensaladas, entretiempos. • Aplicar técnicas de decoración...
(Licenciatura de carnes en Guanajuato)
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Curso en Trastornos de la Alimentación en Xalapa
Instituto de Ciencias Avanzadas A. C.
: Grupos de alimentos 1. Carnes y derivados cárnicos 2. Leche y derivados lácticos 3. Huevos 4. Pescados y mariscos 5. Verduras, hortalizas y legumbres 6. Frutas 7. Frutas secas 8. Cereales 9. Grasas y aceites 10. Misceláneos: chocolate, bebidas, etc...
(Curso de carnes en Veracruz)
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Licenciatura en Medicina Veterinaria Y Zootecnia en Veracruz
Uv - Universidad Veracruzana
Comportamiento, Manejo y Bienestar Animal Etología Manejo de Fauna Silvestre Medicina de Fauna Silvestre Especies Productivas I Especies Productivas I Zootecnia de Bovinos Productores de Carnes Zootecnia de Bovinos Productores de Leche Clínica de Bovinos Medicina...
(Licenciatura de carnes en Veracruz)
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Tecnología enzimática en La Paz
Centro de Investigaciones Biológicas Del Noroeste S. C.
Adaptación bioquímica 3.2.1 Ecología. 3.2.1.1 Biodegradación y bioremediación. 3.2.2 Tecnología de alimentos. 3.2.2.1 Recuperación de proteína de biomasa. 3.2.2.2 Procesamiento de carnes. 3.2.2.2.1 Surimi. UNIDAD IV Un caso de enzimas con uso industrial 4.1....
(Curso de carnes en Baja California Sur)
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Bioquímica en Acapulco
Instituto Tecnológico de Acapulco
de alimentos. Microbiología sanitaria. Séptimo Semestre Operaciones unitarias IV. Ingeniería de bioreactores. Ingeniería de procesos. Ciencia y tecnología de frutas. Ciencia y tecnología de carnes. Octavo Semestre Ingeniería de proyectos. Ingeniería...
(Ingeniería de carnes en Guerrero)
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Licenciatura en Gastronomia con Formacion en Cocina Mexicana. en Tuxtla Gutiérrez, Chiapas.
Universidad Koben Yah
Y Vegetariana Conservacion De Los Alimentos Tecnicas De Coccion E Identificacion De Carnes Panaderia Computacion I Ingles Iii 4o. Semestre Mercadotecnia Tecnicas De Coccion E Identificacion De Pescados, Mariscos Y Aves. Cocina Prehispánica Pasteleria...
(Licenciatura de carnes en Chiapas)
Licenciatura
- en Tuxtla Gutiérrez, Chiapas.
- 8 Semestres
$3,980
$3,582 IVA inc.
Beca
Gastronomía Chef en Santa Cruz
Unimetropolitana de Monterrey
y productos del mar. Escultura en hielo Garde manger Bacteriología y otros patógenos en alimentos Mercadotecnia Identificación de carnes Control de calidad Inglés III Cocina francesa Técnicas de compra y almacenaje de alimentos Tendencias mundiales del arte...
(Licenciatura de carnes en Tlaxcala)
Gratuito
Curso Superior en Alimentación y Nutrición - Online
Infoagro
.- Principales mohos asociados a la industria alimentaria 4.- Principales levaduras asociadas a la industria alimentaria 5.- Tipos de microorganismos en los productos agroalimentarios 5.1.- Carne y productos cárnicos 5.1.1.- carnes desmenuzadas 5.1.2.- carnes...
$269 más IVA
Administración Gastronómica en Loma Xicohténcatl
Instituto Británico
Patrimonio Gastronómico De México I Estudio De Carnes, Pescados Y Aves Panadería Materia Prima Y Control De Calidad Gerencia De Empresas Gastronómicas I Inglés Ii Francés Ii Tercer Semestre Patrimonio Gastronómico De México Ii Nutrición I Coctelería...
(Licenciatura de carnes en Tlaxcala)
Licenciatura
- en Loma Xicohténcatl
- 8 Semestres
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Diplomado en Gastronomía Mexicana en Veracruz
Centro de Capacitacion Gastronomico
, frijoles, chiles, especias, hierbas aromáticas, carnes, aves, pescados, verduras y frutas. El cacao y el chocolate. 5. La cocina territorial. Las regiones culinarias: La Frontera, el Norte y la Sierra Madre Occidental (Chihuahua, partes de Sonora, Nuevo...
(Diplomado de carnes en Veracruz)
$1,500 IVA inc.
Procesamiento Industrial de Alimentos en Metepec
Colegio Nacional de Educación Profesional Técnica
y hortalizas, aceites, cereales y derivados, leche y sus derivados, y los diferentes tipos de carnes. Manejar los materiales para su cuidado y control Aseguramiento de Calidad y uso del Control Estadístico de procesos. Planeación y control de la producción...
(Otros estudios de carnes en Estado de México)
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Licenciatura en Gastronomia en Veracruz
Centro Gastronomico Turistico de Veracruz
de Carnes Coctelería y Bebidas Preparadas Contabilidad Básica Metodologia de la Investigacion Administración Lengua Extranjera III Frances I Cuarto Cuatrimestre Tecnología Culinaria Experimental Identificación y Clasificación de Pescado, Mariscos, Aves...
(Diplomado de carnes en Veracruz)
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Gastronomia - Chef en Monterrey
Instituto Culinario de México
Plan de Estudios Primer Semestre Gastronomía Identificación de carnes Sanidad e Higiene Ortografía y Redacción Matemáticas Desarrollo humano I Identificación de productos Transformacíon de Alimentos Bases Culinarias I Inglés I Francés I Segundo...
(Licenciatura de carnes en Nuevo León)
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Licenciatura en Gastronomía en Cuauhtémoc
Universidad Del Claustro de Sor Juana
de las carnes de abasto Control de calidad Toxicología de alimentos Composición y propiedades de los alimentos Nutrición básica Evaluación sensorial Administración Informática Administración Producción Fundamentos de administración de personal Dirección...
(Licenciatura de carnes en Distrito Federal)
Licenciatura
- en Cuauhtémoc
- 10 Semestres
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Formación Integral del Chef en México, Df
Universidad Iberoamericana Ciudad de México
Conocimiento de métodos de cocción Conocimientos de métodos de ligazón Preparación de fondos, caldos y derivados Preparación de salsas Preparación de carnes, aves, pescado y mariscos para producción Preparación de pastas, polvos, marinadas y maceradas Repaso...
(Diplomado de carnes en Distrito Federal)
Diplomado
- en México, Df
- 1,639 Horas
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Maestría en Ciencias Alimentarias en Tabasco
Ujat - Universidad Juárez Autónoma de Tabasco
sus habilidades, conocimientos y aptitudes en el campo de la ciencia y la tecnología de los alimentos en las ramas de lácteos, frutas y verduras, carnes, pescados y cereales; así como en aspectos relacionados con la higiene de los alimentos y la nutrición humana...
(Maestría de carnes en Tabasco)
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Cocina Express en Tapachula
Academia Culinaria de la Acmacsur
. Aprenderán técnicas de cortes de verduras y carnes así como sus nombres gastronómicos. Aprenderá técnicas de cocción de los diferentes productos así como sus guarnicicones....
(Curso de carnes en Chiapas)
$480 IVA inc.
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