Ingeniería en Pesca
Umar - Universidad Del Mar
PERFIL DEL EGRESADO El Ingeniero en Pesca es el profesionista que reconoce, atiende y coadyuva a la solución de problemas... que puede contribuir en el mejoramiento, adecuación e innovación de las artes y métodos de pesca. El Ingeniero en Pesca...
(Ingeniería de Caza y pesca en Oaxaca)
Especialidad: Chef Universal
Aspic Instituto Gastronómico
de base Cremas y appareils de pastelería Preparación de carnes y aves de caza Preparación, presentación, cocción y técnicas..., presentación, cocción y técnicas utilizadas a los productos de la pesca Técnicas avanzadas en pastelería, azúcar artístico...
(Especialidad de Gastronomía en Distrito Federal)
Especialidad: Chef Internacional
Aspic Instituto Gastronómico
Preparación de carnes y aves de caza Preparación, presentación, cocción y técnicas aplicadas a las carnes de carnicería Técnicas..., presentación, cocción y técnicas utilizadas a los productos de la pesca Técnicas avanzadas en pastelería, azúcar artístico...
(Especialidad de Gastronomía en Distrito Federal)
Cocina Profesional
Instituto Maurer
. HISTORIA DE LA COCINA. Gastronomía americana precolombina y cocinas criollas. Hortalizas y frutas. Caza y pesca. LECCIÓN NO. 10... CULINARIA. Aves, caza y chacinería. Aves de corral. Caza. Escabechado de algunas aves. Chacinería. ORGANIZACIÓN Y ADMINISTRACIÓN...
Mesero Profesional
Instituto Maurer
y cocinas criollas. Hortalizas y frutas. Caza y pesca. Video 4 de PESCADOS. Video 1 de CARNES. LECCIÓN NO. 10 TECNOLOGÍA CULINARIA... rituales. Videos 2 y 3 de PESCADOS. LECCIÓN NO. 9 TECNOLOGÍA CULINARIA. Aves, caza y chacinería. Aves de corral. Caza...
Gastronomía
Instituto Maurer
y cocinas criollas. Hortalizas y frutas. Caza y pesca. Video 4 de PESCADOS. Video 1 de CARNES. LECCIÓN NO. 10 TECNOLOGÍA.... Comidas rituales. Videos 2 y 3 de PESCADOS. LECCIÓN NO. 9 TECNOLOGÍA CULINARIA. Aves, caza y chacinería. Aves de corral. Caza...
Maestría en Ciencias Pesquera
Uas - Universidad Autónoma de Sinaloa
de especialización planteadas. Responderán a las necesidades de asesoramiento y asistencia técnica, en cuanto a la planificación de la pesca... ciencias relacionadas con la pesca, para fortalecer el desarrollo nacional pesquero. Plan de Estudios La maestría tiene una carga...
(Maestría de Caza y pesca en Sinaloa)
Especialidad en Ecología Y Manejo Sustentable de Los Recursos Cinegéticos
Uat - Universidad Autónoma de Tamaulipas
En México, la actividad cinegética consta de tres modalidades: las unidades de manejo para la conservación de la vida silvestre (UMAs), los programas en áreas de manejo sustentable (PAMS) y los clubes de tiro, caza y pesca. En el Estado...
(Especialidad de Agricultura y ganadería en Tamaulipas)
