Técnico Profesional en Administración de Empresas Gastronómicas en Puebla, Pue.
Escuela Gastronomica Internacional Ac
Nuestro plan de estudios es muy completo ya que desde el primer semestre damos clases prácticas en las cuales te desarrollas como un chef ejecutivo Técnico profesional en administración de empresas gastronomicas puebla México en (3 años) contamos...
(Técnico Superior Universitario de chef profesional en Puebla)
Técnico Superior Universitario
$1,950 IVA inc.
Diplomado Profesional de Chef Internacional en Veracruz, Ver Puerto
Taller de Cocina
Este diplomado esta diseñado para todos aquellos que deseen iniciarse en el arte de la Gastronomía de manera profesional. Su duración es de 1 año 2 meses y es impartido de manera intensiva en modalidad abierta con clase los días Sábado con duración...
(Diplomado de chef profesional en Veracruz)
Diplomado
- en Veracruz, Ver Puerto
- 14 Meses
$1,800 más IVA
Chef Profesional en Toluca
Grupo Isima
PLAN DE ESTUDIOS PRIMER MÓDULO Introducción al Mundo de la Gastronomía Técnicas en la Preparación y Conservación de Alimentos I y II SEGUNDO MÓDULO Cocina Fría (guarniciones, ensaladas, etc.) Cocina Caliente (sopas, cremas , pastas) Platos Fuertes TERCER MÓDULO Cocina Prehispánica Cocina Mexicana (n...
(Educación Profesional de chef profesional en Estado de México)
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Chef en Monterrey
Gourmandes Instituto de Ciencias Gastronómicas
. Para obtener el titulo de Chef el alumno deberá completar el curso entero; cuatro semestres los cuales constan de 18 semanas de clases cada uno más 500 horas de prácticas profesionales las cuales podrán realizarse en los meses de vacaciones (Diciembre, Junio...
(Educación Profesional de chef profesional en Nuevo León)
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Chef de Cocina y Pastelería Profesional en Colonia Roma
Instituto Superior Mariano Moreno
PRIMER SEMESTRE Cocina I :Introducción a la cocina - Vegetales - Huevo - Papa - Salsas Madres - Fondos - Recetas de aplicación - Lomo - Pollo - Quesos - Carnes rojas - Despojos - Cerdo - Pescados - Arroz - Frutos de mar Cocina Fría : - Tabla de quesos - Terrinas y patés - Recetas de aplicación - Pre...
(Educación Profesional de chef profesional en Distrito Federal)
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Chef Profesional en Gastronomía en Gustavo A. Madero
Instituto de Gastronomía Y Turismo México
Esta carrera técnica consta de 2 años, a lo largo de los cuales los alumnos tomarán clases de las diferentes cocinas como son la Francesa, Italiana, Española, Árabe, Mexicana; etc. Tomarán clases de repostería, panadería, tablajería, chocolatería; se complementará su preparación con clases de cortes...
(Técnico Superior Universitario de chef profesional en Distrito Federal)
Técnico Superior Universitario
- en Gustavo A. Madero
- 2 Años
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Chef en Delegación Benito Juárez
Canirac
Programa Modulo 1 -Historia De La Gastronomía -Datos Históricos De La Gastronomía -La Cocina Mexicana -El Arte De La Gastronomía -Origen De Los Productos Alimenticios -Técnicas De Preparación De Alimentos Modulo 2 -Administración De La Producción De Alimentos -Técnicas Culinarias De La Preparación D...
(Diplomado de chef profesional en Distrito Federal)
Diplomado
- en Delegación Benito Juárez
$18,000 IVA inc.
Gastronomía Chef en Santa Cruz
Unimetropolitana de Monterrey
PERFIL DE EGRESO El egresado de esta carrera será un profesional con habilidades, destrezas y actitudes para desarrollar e impulsar las empresas gastronómicas con novedad y creatividad, con una visión multidisciplinaria para desarrollar liderazgo...
(Licenciatura de chef profesional en Tlaxcala)
Gratuito
Diplomado de Chef en Veracruz, Ver
Instituto de Cocina, Cursos Y Diplomados
Este diplomado esta diseñado para todos aquellos que deseen iniciarse en el arte de la Gastronomía de manera profesional. Su duración es de 1 año 2 meses y es impartido de manera intensiva en modalidad abierta ya sea en Sábados con duración de 7...
(Diplomado de chef profesional en Veracruz)
Diplomado
- en Veracruz, Ver
- 14 Meses
$1,500 IVA inc.
Junior Chef en Ciudad Victoria
Instituto de Estudios Gastronomicos Sugar
A signaturas teóricas: introducción a la gastronomía. Seguridad e higiene. Higiene en los alimentos. Método de la preparacion de alimentos. Nutrición en los alimentos. Almacén y cuidado de materiales. Corte de aves y carnes. Control de costos . Servicio de alimentos y bebidas. Asignaturas practicas:...
(Diplomado de chef profesional en Tamaulipas)
Diplomado
- en Ciudad Victoria
- 6 Meses
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Especialidad: Chef en Ciudad de México
Aspic Instituto Gastronómico
Cocina mexicana Cocina mediterránea Conocimiento de los utensilios de cocina y lenguaje culinario Conocimientos de las hierbas, especias y semillas Técnicas y cocción empleadas a las verduras Grandes salsas y fondos Preparación de las masas y pastas alimenticias Preparación de aparreils y rellenos d...
(Especialidad de chef profesional en Distrito Federal)
$2,295 IVA inc.
Chef en Alta Cocina Internacional - A medida
Instituto Gastronómico Letty Gordon Sc
Higiene Prevención De Accidentes Y Primeros Auxilios Utensilios Y Cuchillería Organización De Cocina Diccionario Culinario Vegetales Y Papas Condimentos Conservación De Alimentos Frutas Lácteos Aves Carnes Pescados Y Mariscos Tallado De Frutas Y Verduras Inglés Gastronómico Cocina Francesa Cocina Pr...
Diplomado
- A medida
- In Company
- 26 Meses
$7,600 IVA inc.
Diplomado Chef de Cocina Internacional en Veracruz
Centro de Capacitacion Gastronomico
El programa tiene una duración de 392 horas, las cuales son cursadas en un lapso de 1 año y 2 meses. El temario del Diplomado comprende 17 Módulos Obligatorios y 2 módulos opcionales (con costo adicional), con duración de 1 mes cada uno. Además como materias complementarias se les imparte 1 semestre...
(Diplomado de chef profesional en Veracruz)
Diplomado
- en Veracruz
- In Company
- 392 Dias
$1,500 más IVA
Diplomado En Chef Internacional en Boca Del Río
Alianza Gastronómica Internacional
Temas: Bases Culinarias, Fondos y Salsas, Cortes, Terminología y Métodos de todas las cocinas. Objetivo. Conocerás los secretos de las principales potencias mundiales gastronómicas como: PRINCIPIOS Y BASES, ITALIA, MÉXIC , ESPAÑA , FRANCIA, CHINA, JAPÓN Y LÍBANO. Así como la terminología, métodos de...
(Diplomado de chef profesional en Veracruz)
$2,500
$1,250 IVA exento
Beca
Taller Profesional de Parrilladas en León Gto.
Politecnico de Guanajuato
El Taller Profesional de Parrilladas se llevará a cabo en las instalaciones de Politécnico de Guanajuato al aire libre, este espacio se ha planeado especialmente para cubrir las necesidades que el taller demanda, cuenta con todos los utensilios...
(Taller de chef profesional en Guanajuato)
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Gastronomía en Chihuahua
L'Ecole du Chef
PRESENTACIÓN En L’ ECOLE DU CHEF de México, su escuela de chefs, ponemos en sus manos todas las herramientas para convertirse en Profesional de Artes Culinarias en uno de los institutos de gastronomía más reconocidos en todo México ofreciendo...
(Licenciatura de chef profesional en Chihuahua)
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Gastronomía en Boca Del Río
Le Chef College
PLAN DE ESTUDIOS Semestre I - Historia de la Gastronomía / Normatividad de los códigos sanitarios / Laboratorio de técnicas culinarias / Laboratorio de cocina de las Américas / Laboratorio de panadería mexicana y europea / Administración / Taller de lectura y redacción / Software aplicado a la Indus...
(Licenciatura de chef profesional en Veracruz)
Licenciatura
- en Boca Del Río
- 8 Semestres
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Cocina Italiana en Monterrey
Instituto Regiomontano de Hotelería
Te invitamos a solicitar informes de este exquisito e interesante curso de Cocina Italiana donde a través de prácticas reales con un Chef especializado, aprenderán deliciosas recetas italianas que podrás aplicar en tu vida personal y profesional....
(Curso de chef profesional en Nuevo León)
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Cocina Internacional en México, D.F.
Forja
DESCRIPCIÓN ¿Te gustaría comer como en un Restaurante de cinco estrellas sin salir de tu casa y experimentar el mismo placer creativo de un gran Chef? Acompañamos en esta aventura culinaria, en donde aprenderás a preparar menús completos al más puro...
(Curso de chef profesional en Distrito Federal)
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Arroces del Mundo en San Luis Potosí
Estudios Superiores en Gastronomía
de Recuperación: $ 2000.00 Instructor: Chef Bernardo Bautista Alvarado TOTALMENTE PRACTICO !!!!!!!!!!!!!...
(Taller de chef profesional en San Luis Potosí)
$2,000 IVA inc.
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