Cursos de Chocolate

Especialidad: Chef Patissier & Chocolatier en México

Diplomado en México | 18 Meses

Conocimiento de los Utensilios, Aparatos y Equipos Utilizados en Repostería y Panadería. Aprendizaje del Lenguaje Culinario. Higiene, Seguridad y Organización en el Trabajo. Costos de...

Especialidad: Chef en México

Diplomado en México | Nivel avanzado | 12 Meses

1 Opinión

• "Es algo muy recomendable en todos los aspectos" Agosto 2010
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Contenido de la Especialidad Cocina Francesa. Cocina Mexicana. Cocina Italiana. Cocina Mediterránea. Cocina Asiática. Conocimiento de los Utensilios y Aparatos de Cocina y del Lenguaje...

Cursos Aspic en México

Curso en México

1 Opinión

• Lo mejor del curso
  Hace un par de meses terminé un especialidad en Aspic instituto gastronomico como chef patissier chocolatier, y la verdad es que es la mejor desición que pude haber tomado para estudiar gastronomia a nivel profesional, estoy muy contento con mi preparación profesional en este instituto y ahora estoy por inscribirme a uno de sus cursos que es pateleria y reposteria 3 fondat pastillaje...
  
  Lo que se puede mejorar
  Nada a destacar. axel ruiz, Octubre 2012
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En ASPIC están disponibles todo el año más de 25 cursos exprés en todas las variedades de la gastronomía. En 05 clases Cocina Molecular. En 06 clases Tacos, Tostadas y Tamales Mexicanos,...

Especialidades Aspic en México

Diplomado en México

ASPIC Instituto Gastronómico es una Escuela Estilo Europeo incorporada a la S.E.P que pone a su servicio un equipo de profesores y chefs profesionales mexicanos y extranjeros reconocidos a...

Rollos de Mango, Fresa y Chocolate - A distancia

Curso A distancia

1 Opinión

• "Tengo un negocio de fuentes de chocolate y me interesa tener variedad en mi presentacion les agradesco mucho gracias" Septiembre 2010
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En este curso aprenderás a elaborar ricos y finos rollos de mango, fresa y chocolate Deleita a los tuyos e inicia tu negocio elaborando y vendiendo...

El Arte del Chocolate en León

Curso en León | 35 horas de clase

I. Principios básicos en chocolatería. Orígenes del chocolate. Calidad de los ingredientes. Tipos de cobertura. Manejo del chocolate. Moldes...

Chocolate Navideño en Garza García

Curso en Garza García | 2 horas de clase

Programa: Historia del chocolate Variedades Cuidados-mandamientos Figuras de chocolate: macizas, de color, con sabor Chocolates rellenos Tortuguitas...

Manzanas Cubiertas Rellenas de: Tamarindo, Chamoy, Chocolate y Caramelo - A distancia

Curso A distancia

1 Opinión

• "Me gusta ese curso me facina asre esas cosas" Agosto 2010
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como postre o bien como entremes o botana. Aprenderas a elaborar estas ricas manzanas cubiertas de chocolate y rellenas de ricos y originales productos (te...

Pastelería Moderna Azúcar y Chocolate en México

Capacitación laboral en México | 6 Días

“CURSO DE PASTELERÍA MODERNA, AZÚCAR Y CHOCOLATE” IMPARTIDO POR EL CHEF FRANCISCO RIVERA Duración: 6 Días Horas: 4 por día Total Semana: 24 Horas...

Alimentos y Bebidas en A Tres Calles Del Metro Escuadrón 201

Capacitación para el trabajo en A Tres Calles Del Metro Escuadrón 201 | 6 Días (30 horas de clase)

1 Opinión

• "me parece interesante que se presenten opciones para una mejora laboral de buena calidad a un bajo costo" Junio 2010
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Esta especialidad consta 4 cursos principales: Preparación de Alimentos Preparación de Bebidas Servicio a Comensales Control de Costos de Alimentos y Bebidas La capacitación se puede complementar...

Chocolatería en Col. Independencia

Curso en Col. Independencia | 1 Mes

prende las técnicas para el manejo y temperado, manufactura de rellenos y decoraciones de las diferentes coberturas de chocolate, manejo...

Chocolatería I en Narvarte

Taller en Narvarte | 4 Días

Programa: Primer día Caja y moño de chocolate Segundo día Canasta con flores de pasta de chocolate Tercer día Cisne Ratón con queso Cuarto día Base...

Chocolatería II en Narvarte

Taller en Narvarte | 5 Días

Programa: Primer día Dos canastas diferentes de filigrana Segundo día Barra de coral con peces de chocolate Tercer día Casita con mariposa Cuarto día...

Recetario de Coberturas para la Fuente de Chocolate - Online

Curso Online

, chocolatería y hasta a iniciar un negocio de Fuentes de Chocolate y Chamoy. Los cursos en línea y sus ventajas Se envian directamente a tu correo electrónico...

Curso de Barras de Chocolate - Online

Curso Online

En este curso podrás realizar barras de chocolate como las comerciales de tus marcas favoritas desde el relleno hasta la cobertura....

Manzanas Cubiertas Completo - A distancia

Curso A distancia

1 Opinión

• Lo mejor del curso
  Muy explicito, lo entendi perfectamente me gustó mucho y es muy recomendable.
  
  Lo que se puede mejorar
  Nada a destacar. silvia dominguez, Enero 2013
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Manzanas cubiertas tamarindo, chamoy, acarameladas, chocolate y milky way, además el curso de brochetas de tamarindo y gomitas, recetas originales...

cocina - Online

Primaria Online | Enseñanza abierta | 1 Día

postres, cocteles, recetas de cocina, todo para tu evento, desde pequeños entremes hasta el plato fuerte. ademas de creativas presentaciones y modo de servir el platillo que quedaras con la...

Licenciatura en Gastronomía en Puebla

Licenciatura en Puebla | Con RVOE | 12 Cuatrimestres

Sanidad e Higiene Terminología Identificación de Bases Culinarias I Historia de la Gastronomía Inglés I Informática I Contabilidad Fundamentos Administrativos Tecnología de los Alimentos...

Gastronomía en Distrito Federal

Licenciatura en Distrito Federal | 4 Años

Plan de Estudios de la Licenciatura en Gastronomía Primer semestre Fondos y salsas Principios y bases de la cocina Proceso administrativo Contabilidad general Técnicas de redacción Metodología de...

El Arte del Chocolate en Benito Juárez

Curso en Benito Juárez

PRESENTACIÓN Introducción El Instituto Gastronómico del Valle, es una empresa fundada en 1996 con el propósito fundamental de brindar un servicio académico y técnico de especialidades...