Seas Estudios Superiores Abiertos Internacional
para que conozcas nuestra metodología. Estudio del chocolate Bombonería Pastelería de restaurante Pastelería de chocolate en el obrador El azúcar Chocolate Artístico...
Aspic Instituto Gastronómico
individuales y emplatados. Pastelería Europea. Boulangerie francesa e internacional. Helados, sorbets y entremets glaces. Pastas confitadas, mermeladas y confiseries. Técnicas aplicadas en azúcar artístico, nougatine y pastillage. Microbiología, conservación...
(Especialidad de chocolate artistico en Distrito Federal)
Universidad Del Claustro de Sor Juana
cultural, intercambio, crítica, creación y todo aquello que tenga que ver con la expresión de la Gastronomía como fenómeno artístico y cultural. Campo de Trabajo El Campo de Trabajo de la Licenciatura en Gastronomía es la industria de Alimentos y Bebidas...
(Licenciatura de chocolate artistico en Distrito Federal)
Seas Estudios Superiores Abiertos Internacional
Tendencias y referencias Guías gastronómicas y links de interés Estudio del chocolate Bombonería Pastelería de restaurante Pastelería de chocolate en el obrador El azúcar Chocolate Artístico...
Seas Estudios Superiores Abiertos Internacional
Culinarias ÁREA PASTELERÍA MÓDULO VI Pastelería MÓDULO VII Chocolate y Pastelería Artística ÁREA HOSTELERÍA Y TURISMO MÓDULO VIII Corte de jamón MÓDULO IX Taller de conocimiento y cata de aceites de oliva españoles ÁREA COCINA (Opcional) MÓDULO X Cocinas...
Puedes encontrar resultados en:
También puedes: Buscar por temáticas
