Arte y Chocolate
Programa: Historia del chocolate Variedades Cuidados-mandamientos Figuras de chocolate: macizas, de color, con sabor Chocolates rellenos Tortuguitas...
Arte y Chocolate
, Tortuguitas, Enjambres, Azucaritas, Manzanas cubiertas y chocolates. Además: Historia del chocolate Variedades, cuidados y mandamientos Moldes. Tipos y cuidados...
Arte y Chocolate
Recetas/Técnicas (7): Paletas de pan de pastel (ya horneado) decoradas. 4-5 diseños diferentes. Varían por temporada. Procedimiento para formar, dar sabores y decorar Aceptamos: Efvo. / Depósito...
Arte y Chocolate
Por 10 años consecutivos, 100% práctico: Técnicas: Preparación hands-on Pie de mango empanadas de piña brownies holly dolies galletas decoradas galletas con mermelada pay de queso con fresas postre...
Arte y Chocolate
.- CHOCOLATERIA PARA EMPRENDEDORAS $850.00 Recetas/Técnicas (17): Historia del chocolate y del cacao.Material teórico y técnico: Composición, proceso...
Arte y Chocolate
Práctico y sensacional curso para aprender a hacer en casa: (available in english). Técnicas: Preparación de pastel, nivelación y pastel chueco, preparación de fondant, moños, mariposas,...
Arte y Chocolate
Práctico y sensacional curso para aprender a hacer en casa: (available in english). Técnicas: Espaguetti, mini pizzas, canapés, croquetas de atún, hamburguesas, papas a la francesa, coditos de...
Arte y Chocolate
En el programa aprenderas: - Preparación del Pastel - Cada alumna va a nivelar, emparejar y rellenar su Pastel - Elaboración de Fondant y Colorearlo - Técnicas de Decoración como: Moños,...
Arte y Chocolate
Aprendera técnicas y habilidades: - El Pastel esta pre-cocido - Fondant de color/sabor al gusto y Royal Icing - Preparación pasa a paso: Nivelar pastel, emparejar, cubrir, alisar, conservar...
Arte y Chocolate
Aprenderás: a) a elaborar la masa en vainilla y la de chocolate. b) A rellenar con: cajeta, nutela, ganache de chocolate, crema chantilly con amareto...
Arte y Chocolate
, cajeta, ganache chocolate crema chantilly con amareto. CUBIERTAS: Fondant, betún de mantequilla, betún de merengue. DECORACIONES: Moños, lazos, mariposas...
Arte y Chocolate
Recetas/Técnicas (8): Elaborar ensaladas deliciosas y prácticas. Aderezos para ensaladas. Presentación MARIDAJE: Cómo combinar la bebida con el alimento. Las recetas son fácilmente duplicables...
Arte y Chocolate
Para ésta época navideña, aprenda y mejore sus habilidades y conocimientos. Deleite a su familia y a sus amistades. Incremente su biblioteca de recetas para conservar en familia. Temario: Galletas...
Arte y Chocolate
C Recetas/Técnicas (7): Elaborar entremeses tipo “finger food” navideños: vistosos y prácticos. Presentación Uso de mandolina (rebanadora manual con varias cuchillas de figuras) Las recetas...
Arte y Chocolate
Curso 100% práctico (available in ENGLISH) incluye: Maestra capacitada y conocedora Salón profesional para clases Material y recetario probado Grupos reducidos De lunes a sábado, matutinos...
Arte y Chocolate
Aprenderás paso a paso, con ilustraciones y de forma práctica, las técnicas, para ricos chocolates y dulces para este 14 de Febrero. Podrás iniciar...
Arte y Chocolate
. Programa: Holly dollies Brownies de corazón Pay de fresas Brochetas de fresas c/chocolate Pay de nuez Incluye: Maestra capacitada y conocedora Tips básicos...
Arte y Chocolate
propio negocio. Programa: Fortune cookies Galletitas decoradas Alfajores Chocolate chips Suspiros con kisses Incluye: Maestra capacitada y conocedora Tips...
Escuela de Cocina Kokken
1.Sopas, Cremas y Pastas 2.Entradas y Guarniciones 3.Platos fuertes con carne, pollo y pescado 4.Panadería y Repostería 5.Comida Corrida...
Arte y Chocolate
de plátano, Mousse de chocolate, Brownies, Tartaleta de limón, Para diabéticos: salsa de chocolate, salsa de moca y puré de chabacano. V.- REPOSTERIA LIGHT...
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