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Instituto Tecnológico Autónomo de México-Extensión Universitaria
Divulgación Dinámica México
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Clases gelatina artistica

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  Pastelería Y Repostería Fina 2 en Ciudad de México  2 Aspic Instituto Gastronómico Curso de 20 clases 1 día por semana. Aprende: Gelatina artística tridimensional. Bomba chocolate marmoleada. Cremas de avellana y castañas. Glaseados de salsas negras. Cremas ligeras de praline. Decoraciones de tulipanes y chocolates. Bavaroises... (Curso de clases gelatina artistica en Distrito Federal)
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  • en Ciudad de México
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