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Cursos de Cocina
- Cursos
- En línea
..."Temario del Curso de Cocina de Autor Cocina Moderna de Autor y de Mercado. Fuentes de información y bibliografía sobre cocina moderna de autor... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina internacional, Análisis y control...
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Mi maestria internacional en cocina ha sido un verdadero desafio y aprendizaje a la vez, pude conseguir muy buenas herramientas y desarrollarlas clase a clase de manera práctica, lo que me ha encantado, recomiendo este centro educa y sus cursos y masteres.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...Emagister comparte con todos los interesados en dar un paso adelante en su educación, con la formación de la Maestría Internacional en Cocina Profesional, impartido por Educa Business School. En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos... Aprende sobre: Manipulación alimentaria, Cocina profesional, Cocina creativa...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
900 € 1,170 €
...Emagister comparte con todos los interesados en dar un paso adelante en su educación, con la formación de la Maestría Internacional en Cocina Profesional, impartido por Educa Business School. En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos... Aprende sobre: Manipulación alimentaria, Cocina profesional, Cocina creativa...
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Mi maestria internacional en cocina ha sido un verdadero desafio y aprendizaje a la vez, pude conseguir muy buenas herramientas y desarrollarlas clase a clase de manera práctica, lo que me ha encantado, recomiendo este centro educa y sus cursos y masteres.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 12 Meses
... al alumnado la formación adecuada para especializarse en este tipo de actividades, que van desde la preelaboración y conservación culinarias hasta la realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina, pasando por la elaboración de platos combinados y aperitivos.... Aprende sobre: Ayudante de cocina...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
1,375 € 3,600 €
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Sin duda he adquirido una gran formación en este centro, estoy encantado con todo lo que ha sido todo el proceso.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
... las herramientas utilizadas en estas técnicas, al igual que combinaciones base para que comiences a experimentar y dar rienda suelta a tu capacidad creativa. Finalmente el máster contiene un módulo acerca de cocina para celíacos, o personas intolerantes al trigo, lo cual brinda una valiosa herramienta para conocer... Aprende sobre: Cocina creativa, Recetas de cocina, Familia de postres...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... las herramientas utilizadas en estas técnicas, al igual que combinaciones base para que comiences a experimentar y dar rienda suelta a tu capacidad creativa. Finalmente el máster contiene un módulo acerca de cocina para celíacos, o personas intolerantes al trigo, lo cual brinda una valiosa herramienta para conocer... Aprende sobre: Cocina creativa, Recetas de cocina, Familia de postres...
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Sin duda he adquirido una gran formación en este centro, estoy encantado con todo lo que ha sido todo el proceso.
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- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
... en la limpieza e higiene de cocinas colectivas y cámaras frigoríficas. Dirigido al personal de empresas de limpieza, hoteles, grandes restaurantes, hospitales y empresas de catering... Aprende sobre: Cámaras frigoríficas, Seguridad en el trabajo...
- Cursos
- León
- Nivel iniciación
- 2 Meses
...Principios y características de la cocina italiana Sopas y antipastos Pastas y risottos italianos Pizza, foccacia y panes italianos Horario: Sábado... Aprende sobre: Panes italianos...
- TSU
- Aguascalientes
- 6 Cuatrimestres
... aplicadas a la cocina Técnicas Culinarias I Inglés I SEGUNDO CUATRIMESTRE Higiene en Alimentos Habilidades de la Comunicación II Tecnologías del Aprendizaje... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Planificación y Control de Inventarios, Enología y Vitivinicultura...
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Es una gran universidad, con muy buen ambiente, maestros y compañeros.
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- Diplomados
- Puebla
- Fechas disponibles
...Plan de estudios Unidad didáctica 1. Introducción Vocabulario profesional. Técnicas culinarias. Equipamiento, maquinaria y herramientas de cocina... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Cocina profesional...
...Plan de estudios Unidad didáctica 1. Introducción Vocabulario profesional. Técnicas culinarias. Equipamiento, maquinaria y herramientas de cocina... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Cocina profesional...
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Es una gran universidad, con muy buen ambiente, maestros y compañeros.
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- Licenciatura
- Chihuahua
- Agosto
- 8 Semestres
... Culinaria - Cocina Oriental - Cocina española - gastronomia Francesa Estudio de gastronomía de gran calidad a nivel internacional Formación... Aprende sobre: Cocina exótica, Cocina profesional, Cocina internacional...
- Licenciatura
- Oaxaca
- Con RVOE
- Agosto
- 1 Año
- Prácticas en empresa
... y bebidas Segundo semestre Costos de alimentos y bebidas Bebidas II Repostería avanzada Cocina internacional Cocina mexicana Cocina oaxaqueña... Aprende sobre: Cocina exótica, Cocina internacional, Cocina mexicana...
- Cursos
- En línea
..."Temario del Curso de Cocina Española Características generales y evolución histórica. Alimentos Españoles más emblemáticos. Productos... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina extranjera, Turismo rural...
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...En el ámbito del mundo de la Hostelería y turismo es necesario conocer los diferentes campos de Operaciones básicas de cocina, dentro del área profesional de Restauración. Así, con el presente Master en Procesos Básicos de Cocina se pretende aportar los conocimientos necesarios para la Elaboración... Aprende sobre: Restauración en hostelería...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
900 € 1,170 €
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...Este Master en Cocina: Master Chef Profesional le ofrece una formación especializada en la materia. Debemos saber que en la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
1,375 € 3,600 €
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Recién acabé un Máster MBA en Administración y Dirección de Empresas de Hostelería, Turismo y Restauración que resultó bien complicado pero bien satisfactorio. Lo hice en la Escuela ESNECA, sin duda alguna la única que te recomendaría. Son bien competentes.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
... Unidad didáctica 6. Funciones y distribución de tareas en el área de cocina Unidad didáctica 7. Relaciones interdepartamentales Unidad didáctica 8... Aprende sobre: Familia de pescados, Análisis de la popularidad, Menú Engineering...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... Unidad didáctica 6. Funciones y distribución de tareas en el área de cocina Unidad didáctica 7. Relaciones interdepartamentales Unidad didáctica 8... Aprende sobre: Familia de pescados, Análisis de la popularidad, Menú Engineering...
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Recién acabé un Máster MBA en Administración y Dirección de Empresas de Hostelería, Turismo y Restauración que resultó bien complicado pero bien satisfactorio. Lo hice en la Escuela ESNECA, sin duda alguna la única que te recomendaría. Son bien competentes.
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- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
... de la oferta gastronómica, así como planificarla y diseñarla; calcular necesidades de aprovisionamiento para poder cumplir con la oferta; tipos de cocina; planificar menús y creación de una política de precios en función de los costes, la popularidad y la rentabilidad de los platos.... Aprende sobre: Cocina internacional...
- Cursos
- Leóny1 sede más.
- Salamanca
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 1 Mes
...específica dentro de áreas laborales encaminadas al servicio. El alumno de Educación Continua, forma parte de la Comunidad Estudiantil más grande del Mundo... Aprende sobre: Platos fuertes...
- Diplomados
- Gustavo A. Madero
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 8 Meses
...Personas que se quieran especializar en Alta Cocina Mexicana y conocer la historia de la gastronomía mexicana... Aprende sobre: Historia de cocina historia, Elaboracion DE PLATILLOS, Especialización en cocina...
- Cursos
- En línea
..."Ubicar la actividad repostera dentro del contexto de trabajo como empresa independiente o como departamento, identificando los distintos tipos existentes... Aprende sobre: Cocina exótica, Cocina profesional, Cocina internacional...
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Una maestría que ha sido bastante innovadora de realizar, estoy comenzando en ella y mis profesores son muy prácticos, dinámicos y hacen que el proceso del curso sea bastante fácil de comprender, además recibes material en PDF muy bien diseñado por si en algún momento de tienes dudas puedes recurrir directamente a el y poder saldarlas.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 12 Meses
.... No se trata de un chef que realice una atractiva presentación sino de toda una técnica y formación en este ámbito. Con este Maestría aprenderás a ser persona creativa, apasionada por la cocina y con una gran habilidad y conocimiento de las técnicas, comportamiento y química de los ingredientes y los alimentos... Aprende sobre: Cocina creativa...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
900 € 1,170 €
.... No se trata de un chef que realice una atractiva presentación sino de toda una técnica y formación en este ámbito. Con este Maestría aprenderás a ser persona creativa, apasionada por la cocina y con una gran habilidad y conocimiento de las técnicas, comportamiento y química de los ingredientes y los alimentos... Aprende sobre: Cocina creativa...
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Una maestría que ha sido bastante innovadora de realizar, estoy comenzando en ella y mis profesores son muy prácticos, dinámicos y hacen que el proceso del curso sea bastante fácil de comprender, además recibes material en PDF muy bien diseñado por si en algún momento de tienes dudas puedes recurrir directamente a el y poder saldarlas.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...Durante el desarrollo de las funciones de un chef en cocina, es necesario tener en cuenta las posibilidades administrativas y creativas que conciernen al producto culinario. Al fin y al cabo, se trata de un proceso complejo que requiere cierta sistematización. A través de la siguiente... Aprende sobre: Cocina creativa...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
1,375 € 3,600 €
- Cursos
- Méxicoy1 sede más.
- México D.f.
- Nivel intermedio
...Objetivo del curso: Los cursos de cocina y pastelería están diseñados para que el alumno los pueda cursar simultáneamente y obtener en menos de un año Le Grand Diplôme de Le Cordon Bleu....
- Cursos
- Chihuahua
...La verdad sea dicha: la cocina española ha sobresalido siempre y España la ha proyectado a nivel internacional como la mejor entre los expertos del tema culinario en todo el mundo. En L' ECOLE DU CHEF, instituto gastronómico de Chihuahua, México, estamos impartiendo instrucción académica... Aprende sobre: Cocina española, Cocina internacional, Cocina profesional...
- Cursos
- San Agustín Tlaxiaca
...¿Te apasiona la gastronomía?¿Quieres aprender nuevas e interesantes recetes de la cocina española? Con este curso, conoce las óptimas combinaciones de sabores, especias, aderezos y presentaciones de platillos españoles. A través de un entorno profesional, promoviendo la confianza para el desarrollo... Aprende sobre: Paella valenciana, Pato con peras, Torrijas de leche...