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Certificado de Cocina
Centro Superior de Hoteleria Y Turismo de Valencia
) SIGNIFICA LA OBTENCION DEL TITULO: CERTIFICADO DE COCINA ESPAÑOLA . (Titulo de estudio de postgrados propio del Centro Superior de Hoteleria y Turismo de Valencia). Estos estudios se convalidad a la hora de realizar el postgrado de Dirección de Cocina...
(Curso de Cocina en Valencia)
$21,739 IVA inc.
Beca
Cocina Mexicana Regional
Taller de Cocina
las recetas por ellos mismos. Las regiones a escoger son: Cocina del Norte: Chihuahua, Sonora, Baja California, Nuevo León, Tamaulipas, Durango, Coahuila. Cocina Costa Norte del Pacifico: Sinaloa, Jalisco, Nayarit y Colima. Cocina del Bajío: Michoacán...
(Curso de Cocina en Veracruz)
Curso
- en Veracruz, Ver Puerto
- 16 Horas
$1,800 más IVA
Beca
Cocina Profesional
Instituto Maurer
, los ligazones. ORGANIZACIÓN Y ADMINISTRACIÓN. Operaciones culinarias fundamentales: Terminología. HISTORIA DE LA COCINA. De Adán... Y ADMINISTRACIÓN. La cocina y sus secciones. Misión, importancia y condiciones de la cocina. Secciones de la cocina y su misión...
$3,680 IVA inc.
Beca
Diplomado de cocina mexicana
Universidad Del Claustro de Sor Juana
Diplomado de cocina mexicana Inicio: 18 de febrero de 2009 Horario: miércoles, de 17:00 a 21:00 horas Duración: 120 horas (7 meses) Inscripción: $ 3,500.00 Mensualidad: $ 3,500.00 Módulos temáticos Módulo I Principios y bases de la cocina Sesión 1...
(Diplomado de Cocina en Distrito Federal)
Diplomado
- en Ciudad de México
- 7 Meses
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Taller de Cocina Creativa (Con Una Pizca de Humanismo)
Cursos Y Talleres Clic
Taller de Cocina Creativa (con una pizca de humanismo) Contenido ¿Cuando como, no conozco? Manejo asertivo de las emociones... a los platillos una atmósfera de ?alta cocina?: cortes, formas, rebanadas. Técnicas de cocina: coser, al vapor y freir...
(Taller de Cocina en Distrito Federal)
Taller
- en Distrito Federal
- 20 Horas
$3,500 IVA inc.
Cocina Sana
Instituto Regiomontano de Hotelería
Solicita informes de este interesante curso que está marcando nuevas tendencias en la cocina contemporánea. Este curso te da... de la Cocina Sana ....
(Curso de Cocina en Nuevo León)
Consultar $
Curso de Cocina Navideña
Politecnico de Guanajuato
El Curso de cocina Navideña se llevará a cabo en las instalaciones de Politécnico de Guanajuato, este espacio se ha planeado especialmente para cubrir las necesidades que el taller demanda, cuenta con todos los utensilios necesarios para poder...
(Curso de Cocina en Guanajuato)
Consultar $
Cocina Navideña
Instituto Gastronómico Letty Gordon Sc
adelantamos a la navidad, y tenemos para ustedes el mejor y mas completo programa de cocina navideña, en la cual aprenderas...
Curso
- A medida
- In Company
- 6 Dias
$3,600 IVA inc.
Cocina Internacional
Instituto de Cocina, Cursos Y Diplomados
En este Cocina Internacional se elaboran platillos típicos de los países que abarca cada nivel utilizando las técnicas, ingredientes y especias características de la región. Cocina Internacional consta de 4 módulos: Cocina Internacional 1: Cocina...
(Curso de Cocina en Veracruz)
Curso
- en Veracruz, Ver
- 16 Horas
Gratuito
Cocina Y Repostería
Dulcepastel
Varios temas, elige el que mas te interese: Crepas, Cocina de principiantes, Galletas decoradas, Galletas para el té, Pastel de 3 leches, Cocina china, Cocina Italiana, Pastel de Moka, Fondant en pasteles, Paletas de Bombón., Sushi, Canapés dulces...
(Curso de Cocina en )
Gratuito
Cocina Navideña
Universidad de Turismo Y Ciencias Administrativas
COCINA NAVIDEÑA Dirigido a: Personas interesadas en la preparación de menús de temporada, a estudiantes de carreras... en la cocina en general. Objetivo General: Desarrollar menús completos de cocina navideña; y sus montajes, bajo la instrucción del Chef...
(Curso de Cocina en Distrito Federal)
Curso
- en Distrito Federal
- 12 Horas
$2,500 IVA inc.
Cocina Oriental 1
Aspic Instituto Gastronómico
Curso de 10 clases 1 día por semana. Programa: Cocina Japonesa. Cocina Libanesa. Cocina Árabe. Cocina China. Cocina Hindú. Cocina Tailandesa. Sushi. Tampico roll. California roll. Makis nigiri. Yakimeshi. Tepanyaki. Tempura. Teriyaki. Chop suey. Won...
(Curso de Cocina en Distrito Federal)
Curso
- en Ciudad de México
- 35 Horas
$3,050 IVA inc.
Cocina Superior
Le Cordon Bleu
Precisión y eficiencia en la cocina· Manejo y perfeccionamiento de técnicas y métodos complejos Creación de recetas con productos extraños y con productos de alta calidad Perfeccionamiento de la clásica ?alta cocina? y creación de menús...
(Curso de Cocina en Estado de México)
$65,755 IVA inc.
Cocina Española
Instituto Gastronómico de Estudios Superiores, S.C.
CURSO DE COCINA ESPAÑOLA 1° Clase tapas: Tortilla de patata Croquetas Escalivada Chipirones Alcachofas al vinagre Champiñones Bolitas de jamón serrano 2° Clase: Gazpacho Bacalao a la vizcaina Crema catalana 3° Clase: Caldo gallego Paella Fabada asturiana...
(Curso de Cocina en Querétaro)
Consultar $
Diplomado “Técnicas y Cocina Profesional”
Escuela de Gastronomía Mexicana Historia, Arte Y Cultura
Diplomado “Técnicas y Cocina Profesional” Del 4 de agosto de 2008 al 14 de septiembre de 2009 Con dos posibilidades...; y el módulo de cocina mexicana. Cada módulo de la especialidad de las cocinas del mundo, cuenta con una sesión de maridaje de vinos...
(Diplomado de Cocina en Distrito Federal)
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Cocina Práctica
Centro Escolar Y de Capacitación Profesional Restaurantero
Temas: Cocina Mexicana y cocina internacional, mousse, sopa, pastas, ensaladas, aderezos, guisados, horneados y postres básicos. Sesiones, Lunes, Martes o Miércoles, de 9:00 am. a 11:30 am. o de 4:00 pm. a 6:30 pm. a escoger dos días o en Sábado...
(Curso de Cocina en Distrito Federal)
Curso
- en Distrito Federal
- 4 Horas
$1,900 IVA inc.
Diplomado Chef de Cocina Internacional
Centro de Capacitacion Gastronomico
de Gastronomía. Conocimiento de los utensilios de cocina y lenguaje culinario. Manejo Higiénico de los alimentos. Cocina Mexicana Cocina Francesa. Cocina Italiana. Cocina Española. Cocina del mar. Cocina Oriental: China, Japón. Panadería. Repostería. Técnicas...
(Diplomado de Cocina en Veracruz)
Diplomado
- en Veracruz
- In Company
- 392 Dias
$1,500 más IVA
Diplomado en Alta Cocina
Centro Gastronomico Turistico de Veracruz
por sesión: 7 horas. Total: 98 horas. MÓDULO 1 PRINCIPIOS DE COCINA (7 horas, 1 sesión) Y REPOSTERIA (7 horas, 1 sesión) MÓDULO 2 MÉTODOS DE COCCIÓN (12 horas, 2 sesiones) Y NUTRICIÓN (2 horas, 2 sesiones) MÓDULO 3 COCINA ITALIANA (10 horas, 2 sesiones...
(Diplomado de Cocina en Veracruz)
$1,250 IVA inc.
Programa Profesional en Alta Cocina (12 Meses)
Cca Centro Culinario Ambrosia
Panadería Europea Cocina Fría I Cocina Fría II Cocina Caliente I Cocina Caliente II Cocina Caliente III Examen Semestral Teórico y Práctico 2º Semestre Cocina Mexicana I Cocina Mexicana II Cocina Mexicana III Cocina Mexicana IV Dulces Mexicanos Cocina...
(Educación Profesional de Cocina en Distrito Federal)
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Chef en Alta Cocina
Instituto de Arte Culinario Coronado
TEMARIO Intruducción a la gastronomía Introducción a los ingredientes Historia de la gastronomía Ingredientes II Introducción a la cocina mexicana Comida Prehispánica Introducción a la comida francesa...
(Curso de Cocina en Estado de México)
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