"Orgullosamente alumno de Aspic acabo de pasar a mi ultimo semestre en Chef Internacional y estoy mas que contento con la educación que hasta el momento he recibido, todo lo que estoy aprendiendo cuando lo pongo en practica en el restaurante en el que hago mi servicio es lo mas inovador y esto es gracias a todos los consejos y recomendaciones que me han dado los chefs"Agosto 2011
Lo mejor del curso
Hace un par de meses terminé un especialidad en Aspic instituto gastronomico como chef patissier chocolatier, y la verdad es que es la mejor desición que pude haber tomado para estudiar gastronomia a nivel profesional, estoy muy contento con mi preparación profesional en este instituto y ahora estoy por inscribirme a uno de sus cursos que es pateleria y reposteria 3 fondat pastillaje...
Lo que se puede mejorar
Nada a destacar. axel ruiz, Octubre 2012
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En ASPIC están disponibles todo el año más de 25 cursos exprés en todas las variedades de la gastronomía. En 05 clases Cocina Molecular. En 06 clases...
profesionales mexicanos y extranjeros reconocidos a nivel internacional en las áreas generales de la industria gastronómica. Siendo el Director General Maître...
Capacitación para el trabajo en Gustavo A. Madero | 18 Meses
y habilidades necesarias para realizar actividades dentro de una cocina, de la gastronomía internacional, arte mukimono, costos de alimentos y bebidas...
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Escuela de Gastronomía Mexicana Historia, Arte Y Cultura
Diplomado en México | Nivel avanzado | 14 Meses (4 horas de clase)
El diplomado está pensado para personas que ya cuentan con estudios o conocimientos de cocina y desean aprender de la historia, geografía y contexto...
Curso en Distrito Federal Cuauhtémoc | 4 horas de clase
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El vino y los sentidos colores, aromas y sabores de vino diferencia entre catar y tomar fase visual fase olfativa fase gustativa servicio (temperatura, condiciones adecuadas de...