Cocina Mexicana Regional en Veracruz, Ver Puerto
Taller de Cocina
las recetas por ellos mismos. Las regiones a escoger son: Cocina del Norte: Chihuahua, Sonora, Baja California, Nuevo León, Tamaulipas, Durango, Coahuila. Cocina Costa Norte del Pacifico: Sinaloa, Jalisco, Nayarit y Colima. Cocina del Bajío: Michoacán...
(Curso de Gastronomía en Veracruz)
Curso
- en Veracruz, Ver Puerto
- 16 Horas
$1,800 más IVA
Beca
Diplomado en Cocina Mexicana en México
Ecole de Cuisine Yann Gallon, S.C.
Dentro de los temas que veremos se encuentran: -Cocina prehispánica -Cocina regional -Repostería -Alta cocina...
(Curso de Gastronomía en Distrito Federal)
$1,600 IVA inc.
Cocina Mexicana en Monterrey
Instituto Regiomontano de Hotelería
Pregunta por nuestro Curso de Cocina Mexicana donde el Instituto Regiomontano de Hotelería te propone platillos típicos de nuestro país con un toque de alta cocina mexicana. Este curso te permitirá realizar recetas 100% mexicanas guíado por un chef...
(Curso de Gastronomía en Nuevo León)
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Licenciatura en Gastronomia con Formacion en Cocina Mexicana. en Tuxtla Gutiérrez, Chiapas.
Instituto Koben Yah
LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA CON FORMACIÓN EN COCINA MEXICANA. CAMPO DE TRABAJO: - Empresario en la Industria de Alimentos... Francés I 5to. Semestre Administracion De Personal De Empresas Gastronomicas Planeacion De Menus Cocina Mexicana I Cocina...
(Licenciatura de Gastronomía en Chiapas)
Licenciatura
- en Tuxtla Gutiérrez, Chiapas.
- 8 Semestres
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Verano Gastronómico Cocina Mexicana en Cuauhtémoc
Universidad Del Claustro de Sor Juana
Cocina mexicana Sesiones: del 3 al 7 de agosto Horario : de lunes a viernes de 10:00 a 14:00 horas Duración: 20 horas (5... podrá elaborar platillos de la cocina mexicana tradicional y contemporánea. Contenido temático: Sesión 1Cocina del mar L...
(Taller de Gastronomía en Distrito Federal)
$3,500
$3,150 IVA inc.
Descuento
Diplomado “Técnicas y Cocina Profesional” en México
Escuela de Gastronomía Mexicana Historia, Arte Y Cultura
; y el módulo de cocina mexicana. Cada módulo de la especialidad de las cocinas del mundo, cuenta con una sesión de maridaje de vinos... clásica y maridaje Del 30 de marzo al 27 de abril 2009. Costo: $2,850.00 Módulo 7 Cocina Mexicana clásica y maridaje Del 11...
(Diplomado de Gastronomía en Distrito Federal)
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Chef en Alta Cocina Internacional - A medida
Instituto Gastronómico Letty Gordon Sc
Y Verduras Inglés Gastronómico Cocina Francesa Cocina Prehispánica Cocina Mexicana Regional Cocina Mexicana Moderna Cocina...Higiene Prevención De Accidentes Y Primeros Auxilios Utensilios Y Cuchillería Organización De Cocina Diccionario Culinario...
Diplomado
- A medida
- In Company
- 26 Meses
$7,600 IVA inc.
Cocina Mexicana en Colonia Roma
Instituto Superior Mariano Moreno
CLASE 1: INTRODUCCIÓN A LA COCINA MÉXICANA » Bases » Ingredientes, chiles y especias » El maíz » Elaboración de alimentos con maíz, (tamales y atole) CLASE 2: HISTORIA DE LA COCINA PREHISPANICA » Geografía del México Prehispánico » Utensilios...
(Diplomado de Gastronomía en Distrito Federal)
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Cocina Mexicana Regional en Veracruz, Ver
Instituto de Cocina, Cursos Y Diplomados
: Cocina del Norte: Chihuahua, Sonora, Baja California, Nuevo León, Tamaulipas, Durango, Coahuila. Cocina Costa Norte del Pacifico: Sinaloa, Jalisco, Nayarit y Colima. Cocina del Bajío: Michoacán, Guanajuato, San Luis Potosí, Zacatecas...
(Curso de Gastronomía en Veracruz)
Curso
- en Veracruz, Ver
- 16 Horas
$1,800 IVA inc.
Cocina Mexicana 1 en Ciudad de México
Aspic Instituto Gastronómico
Curso de 10 clases 1 día por semana. Programa del curso: Antojitos regionales. Sopas y caldos. Platillos regionales. Carnitas. Barbacoa. Cortes de Sonora. Cocina costera. Dulces mexicanos Horario: Los días viernes de 15:00 hs. a 18:30 hs....
(Curso de Gastronomía en Distrito Federal)
Curso
- en Ciudad de México
- 35 Horas
$3,050 IVA inc.
Cocina Mexicana, Tradicional Y Moderna en Distrito Federal
Centro Escolar Y de Capacitación Profesional Restaurantero
Regionales. Módulo II: Duración: 6 meses Panadería Mexicana. Cocina Navideña. Moles Regionales. Módulo III: Duración: 6 meses Cocina Mexicana Moderna. Cocina Fusión. (Mexicana, Francesa, Italiana y Oriental.) Cocina Creativa....
(Curso de Gastronomía en Distrito Federal)
Curso
- en Distrito Federal
- 4 Horas
$3,300 IVA inc.
Cocina Mexicana en Colonia Americana
Colegio Gastronomico Internacional
Programa de Estudios : Menu: Preparación de Tacos al Pastor, al Vapor, de Cazuela, de Carnitas , Dorados ( Salsas y Rellenos ) Menu: Tortas Ahogadas Tortas estilo Gema Tortas ahogadas de camaron Tortas Cubanas Menu: Preparación de Tamales de Cazuela,...
(Curso de Gastronomía en Jalisco)
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Diplomado en Delicias de la Cocina Mexicana en Distrito Federal
Centro de Estudios Superiores San Ángel Cessa
CARACTERÍSTICAS DEL PLAN DE ESTUDIOS: El plan de estudios tiene una duración de 144 horas de clase, está dividido en cuatro módulos. Se realizarán actividades extraescolares que complementen y refuercen los conocimientos impartidos. Cada módulo deber...
(Diplomado de Gastronomía en Distrito Federal)
Diplomado
- en Distrito Federal
- 144 Horas
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Cocina Mexicana en Veracruz
Centro Gastronomico Turistico de Veracruz
Acerca del CGTV Los egresados de el Centro Gastronómico Turístico de Veracruz son profesionistas preparados para contribuir a los cambios estructurales, técnicos y sociales que el México de hoy demanda, capaces de responder a las exigencias de la vid...
(Taller de Gastronomía en Veracruz)
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Chef en Alta Cocina en Mexico
Instituto de Arte Culinario Coronado
TEMARIO Intruducción a la gastronomía Introducción a los ingredientes Historia de la gastronomía Ingredientes II Introducción a la cocina mexicana Comida Prehispánica Introducción a la comida francesa...
(Curso de Gastronomía en Estado de México)
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Regalo
Cocina Internacional - Online
Alimentación Sana
Cocina de Norteamerica Cocina Mexicana MODULO 10 Cocina de Norteamerica Cocina de Estados Unidos Cocina de Canadá MODULO 11...Parte I Introducciòn Conceptos generales Terminos Equivalentes-Glosario- Cocina Internacional MODULO 2 Cocina de America...
$1,550 IVA inc.
Repostería Mexicana en Mérida
Instituto Gastronómico Probapan
cursos de"Cocina Internacional" No olvide checar el calendario, siempre actualizado. Con el fin de estar siempre a la vanguardia tenemos...
(Curso de Gastronomía en Yucatán)
$350 IVA inc.
DIPLOMADO EN GASTRONOMÍA ALTA COCINA en Zapopan
Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
de cocción: pato 25. Aves 26. Carnes 27. Carnes 28. Carnes 29. Parrillada 30. Postres I 31. Postres II 32. Cocina Mexicana I 33. Cocina Mexicana II 34. Panadería 35. Cocina de especialidades 36. Cocina Mediterránea 37. Cocina Fusión 38. Etiqueta...
(Diplomado de Gastronomía en Jalisco)
$1,650 más IVA
Diplomado En Cocina Fusión en Boca Del Río
Alianza Gastronómica Internacional
Temas: Cocina Vascofrancesa, Californiana, Mexicana con Tailandesa, Prehispánica con Italiana, Mediterránea con China, Nueva Cocina Revolución, Española con Mexicana, Japonesa con Caribeña. Objetivo. ¡Descubrirás nuevas combinaciones entre...
(Diplomado de Gastronomía en Veracruz)
$3,700
$1,850 IVA inc.
Beca
Panadería Mexicana en Mexico
Centro Universitario de Artes Culinarias
: Desarrollandose en el campo de la Gastronomía. Nosotros te ofrecemos la posibilidad de que aprendas las técnicas de la alta cocina...
(Curso de Gastronomía en Estado de México)
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