Curso de Pasteleria y Reposteria Internacional en México
Escuela de Gastronomía Mexicana Historia, Arte Y Cultura
con todos los insumos incluidos.Este diplomado es para gente que no tiene gran experiencia en la cocina y se quiere iniciar en la repostería y pastelería internacional.El diplomado hace un recorrido por los principales platos de la repostería internacional...
(Curso de cocina mexicana en Distrito Federal)
$2,850 más IVA
Artes Culinarias en Mérida
Culinaria - Escuela Culinaria Del Sureste
de la gastronomía Garde Manger Pescados y mariscos Cocina mexicana 3er Semestre Cocina española Cocina Italiana Cocina Francesa Administración de Restaurantes Enología y coctelería Planeación de buffet 4to Semestre Cocina de mercado Cocina contemporánea Postres...
(Diplomado de cocina mexicana en Yucatán)
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Arte Culinario Profesional en Col Xotepingo
Instituto Tecnológico Restaurantero
, las destrezas y las actitudes necesarias para desempeñar funciones administrativas y operativas propias del sector restaurantero y de alimentos y bebidas en general. Primer Semestre - Bases culinarias - Bases de la pastelería - Cocina mexicana regional I...
(Curso de cocina mexicana en Distrito Federal)
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Licenciatura en Arte Culinario en Mexico
Instituto de Arte Culinario Coronado
Panadería Introducción a la cocina mexicana Comida prehispánica Cocina mexicana colonial Cocina mexicana contemporánea Cocina mexicana tradicional Inglés culinario III 4o Cuatrimestre Administración restaurantera I Investigación restaurantera Mercadotecnia...
(Licenciatura de cocina mexicana en Estado de México)
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Gastronomía en Toluca
Grupo Isima
Cocina Prehispánica I Inglés II TERCER SEMESTRE Cocina Profesional I Prefabricados y Conservación Cocina de Especialidad Mexicana I Inglés II CUARTO SEMESTRE Cocina Profesional II Identificación de Carnes Cocina de Especialidad Mexicana II Planeación...
(Licenciatura de cocina mexicana en Estado de México)
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Profesional en Arte Culinarias y Enología en Tuxtla Gutiérrez
Cocinarte
Dietética y Nutrición Cocina Francesa Destilados, licores y cocktelería Francés III Estancia Profesional IV Quinto Semestre Cocina molecular Cocina de Oriente Cocina Mexicana Enología avanzada y maridaje Perfeccionamiento de cocina Estancia Profesional V...
(Educación Profesional de cocina mexicana en Chiapas)
Educación Profesional
- en Tuxtla Gutiérrez
- 5 Semestres
$21,450
$18,500 IVA inc.
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Licenciatura en Gastronomía - Plan Cuatrimestral en Metepec
Instituto Universitario Del Estado de México - Iuem -
Cuatrimestre Administración de Recursos Humanos Repostería I Planeación de Menús Cocina Vegetariana Cocina Francesa I Inglés V Sexto Cuatrimestre Mercadotecnia Turística Repostería II Mukimino Cocina Mexicana I Cocina Francesa II Inglés VI Séptimo Cuatrimestre...
(Licenciatura de cocina mexicana en Estado de México)
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Licenciatura en Gastronomía en Guadalajara
Universidad Univer
Nutrición y dietética Química de alimentos Administración de restaurantes Tercer cuatrimestre Cocina mexicana I Carnes y embutidos Patrimonio gastronómico mexicano Costos de alimentos y bebidas Creatividad Cuarto cuatrimestre Cocina mexicana II Cocina...
(Licenciatura de cocina mexicana en Jalisco)
$1,964 IVA inc.
Diplomado de Iniciación a la Gastronomía en Guadalajara
Escuela Culinaria Internacional - Guadalajara / Toluca
- Bases de panadería y repostería • II- Tipos de mezclas • III- Pastas Básicas • IV- Cremas, betunes, souffle y clafutis • V- Helados, sorbetes y granizados • VI- Panadería mexicana Módulo Tres 3- Cocina Internacional I • Cocina Mexicana • Cocina francesa...
(Diplomado de cocina mexicana en Jalisco)
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Licenciatura en Gastronomía en Puebla
Universidad Mesoamericana de Puebla
Metodología de la Investigación Costos de Alimentos y Bebidas Servicios a la Mesa Nutrición Coctelería Panadería I Cocina Fría Inglés III Conservación de Alimentos Cocina Mexicana I Panadería II Cocina Nutricional Cocina Internacional I Cafetería Francés I...
(Licenciatura de cocina mexicana en Puebla)
$1,500 IVA inc.
Licenciatura en Gastronomía en Distrito Federal
Universidad de Londres
Cocina fría Cocina tradicional mexicana Clasificación de pescados y mariscos Planeación estratégica Informática Matemáticas básicas Taller creatividad, innovación y liderazgo Tercer semestre Cocina mexicana Carnes, aves y caza Pastelería Costos...
(Licenciatura de cocina mexicana en Distrito Federal)
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Gastronomía en Valladolid
Universidad de Valladolid Yucatán
. Taller de lectura y redacción 2. Cocina mexicana 3. Identificación de productos 4. Nutrición I 5. Vitivinicultura y enología 6. Técnicas de cocción de pescados y mariscos 7. Estadística 8. Inglés III Cuarto semestre 1. Fundamentos de la administración 2...
(Educación Profesional de cocina mexicana en Yucatán)
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Chef en Delegación Benito Juárez
Canirac
Programa Modulo 1 -Historia De La Gastronomía -Datos Históricos De La Gastronomía -La Cocina Mexicana -El Arte De La Gastronomía -Origen De Los Productos Alimenticios -Técnicas De Preparación De Alimentos Modulo 2 -Administración De La Producción...
(Diplomado de cocina mexicana en Distrito Federal)
Diplomado
- en Delegación Benito Juárez
$18,000 IVA inc.
Licenciatura en Gastronomía en Tuxtla Gutiérrez
Universidad de Ciencias Y Artes de Chiapas
de identificación de carnes Bases de la cocina mexicana Decoración de pastelería y repostería Técnica de identificación de pescados y mariscos Tecnología de los alimentos Área de Formación Profesional de Integración Aplicativo Disciplinario Cocina francesa Cocina...
(Licenciatura de cocina mexicana en Chiapas)
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Gastronomía en México
Escuela Mundial
Ciclo 1 Ciclo 2 Ciclo 3 Química de Alimentos Sanidad e Higiene Historia y gastronomía Principios de Microbiología Bases Culinarias II Cocina regional mexicana I Bases Culinarias I Cocina indígena mexicana Bases Culinarias III Compras y almacén...
(Licenciatura de cocina mexicana en Distrito Federal)
Licenciatura
- en México
- 10 Cuatrimestres
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Beca
Gastronomía en Mérida
Universidad Mesoamericana de San Agustín
y costos. Módulo VI. Administración y mercadotecnia. Módulo VII. Cocina internacional y mexicana. Módulo VIII. Banquetes. Módulo IX. El comedor y su servicio. Módulo X. Panadería y repostería. Módulo XI. Bebidas alcohólicas y no alcohólicas, cocktelería...
(Posgrado de cocina mexicana en Yucatán)
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Licenciatura en Gastronommia en Tampico
Instituto de Estudios Gastronomicos Sugar
Mexicana 3 Semestre · Frances I · Administracion del Personal · Investigacion de Mercados · Nutricion I · Tecnicas de la conservacion II · Cocina Mexicana II · Cocina Española · Garden Manger 4 Semestre · FrancesII · Administracion de alimentos y bebidas...
(Licenciatura de cocina mexicana en Tamaulipas)
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Licenciatura en Gastronomía en Puebla, México
Instituto Suizo de Gastronomía Y Hotelería
III *Contabilidad I 4o Semestre Técnicas de Cocina Mexicana I Procesos de Cocina IV Laboratorio de Alimentos IV Servicio de Comedor y Bar IV Desarrollo de Habilidades Directivas Enología II Francés IV Inglés IV 5o Semestre Técnicas de Cocina Mexicana...
(Licenciatura de cocina mexicana en Puebla)
Licenciatura
- en Puebla, México
- 3,312 Horas
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Licenciatura en Gastronomía en Distrito Federal
Universidad de Turismo Y Ciencias Administrativas
Panadería Etiqueta y Protocolo Técnicas de Cocina Mexicana I Administración de Personal Administración Financiera Historia de la Gastronomía Mundial Estadística Inferencial Cuarto semestre Nutrición II Química de Alimentos Bocadillos Historia...
(Licenciatura de cocina mexicana en Distrito Federal)
Licenciatura
- en Distrito Federal
- 4 Años
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Beca
Especialidad en Gastronomía en Distrito Federal
Universidad Panamericana
y degustación de vinos La cocina francesa La cocina italiana La cocina mexicana La cocina oriental Alternativas académicas Especialidad: para egresadas que cuentas con título universitario Diplomado: para personas con otros estudios...
(Especialidad de cocina mexicana en Distrito Federal)
$44,100 IVA inc.
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