Licenciatura en Gastronomía en Ixtlahuaca
Centro Universitario de Ixtlahuaca
animal Técnicas avanzadas de cocina Inglés C 2 Patrimonio gastronómico prehispánico Producción de alimentos y bebidas Nutrición y dietética TERCER SEMESTRE Costos y presupuestos en alimentos y bebidas Introducción a la administración Cocina mexicana...
(Licenciatura de cocina mexicana en Estado de México)
Licenciatura
- en Ixtlahuaca
- 10 Semestres
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Gastronomía en Oaxaca
Instituto Universitario de Oaxaca
Promoción y Publicidad Mercadotecnia Ahumados Seminario de Titulación I Ética Laboral Francés III OCTAVO SEMESTRE Cocina Mexicana Seminario de Cocina Oaxaqueña Psicología Laboral Recursos Humanos Innovación de Platillos Seminario de Titulación II Francés IV...
(Licenciatura de cocina mexicana en Oaxaca)
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Licenciatura en Gastronomía en Acapulco
Centro Universitario Hipócrates
Internacional II Laboratorio de Pescados, Mariscos y Otros Productos del Mar Infórmatica Aplicada a la Gastronomía Liderazgo Investigación de Mercado Inglés VII Francés VII Octavo Semestre Microbiología de los Alimentos Técnicas de la cocina Mexicana Laboratorio...
(Licenciatura de cocina mexicana en Guerrero)
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La Sabiduría de los Antiguos Mexicanos en Xalapa
Realia Centro de Gestión Y Estudios Culturales
. Los trajes más bellos de México. -La antigua cocina mexicana y sus grandes secretos.(29 de noviembre) Los ingredientes y características de la cocina prehispánica Apreciación de la cocina virreinal. Mitos y realidades de la cocina mexicana desde...
(Diplomado de cocina mexicana en Veracruz)
$3,600 IVA inc.
Licenciatura en Gastronomía en Cuauhtémoc
Universidad Del Claustro de Sor Juana
gastronómica y turismo Técnica de los Alimentos y Bebidas Métodos de cocción por grasa y aire caliente Métodos de cocción mixtos Cocina mexicana Cocina mexicana actual Introducción al área de producción de alimentos Métodos de cocción por líquido Pastelería I...
(Licenciatura de cocina mexicana en Distrito Federal)
Licenciatura
- en Cuauhtémoc
- 10 Semestres
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Gastronomía en San Francisco de Campeche
Colegio Guadalupe Victoria
capaz de: Demostrar y hacer uso de una amplia variedad de competencias en el campo gastronómico. Difundir los conocimientos y técnicas culinarias de la cocina Mexicana y, con los adquiridos de la cocina internacional tendrá la facilidad de innovar...
(Licenciatura de cocina mexicana en Campeche)
Licenciatura
- en San Francisco de Campeche
- 8 Semestres
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Gastronomía y Nutrición en Texcoco
Liceo Universidad Pedro de Gante
* Producción de Alimentos * Cocina de Especialidad Mexicana y Francesa * Banquetes * Cocina de Especialidad Italiana y Oriental ÁREA DISCIPLINAR: ADMINSTRACIÓN * Administración * Contabilidad * Compras y Almacenes * Administración Financiera * Control de Costos...
(Licenciatura de cocina mexicana en Estado de México)
Licenciatura
- en Texcoco
- 1 Cuatrimestre
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Gastronomía en Tlaxcala
Universidades de Tlaxcala
como maridaje, creación de nuevas recetas, cocina de fusión y rescate de costumbres de la gastronomía mexicana. Descripción: Es el profesional capaz de aplicar las técnicas culinarias regionales, nacionales e internacionales, administrar servicios de alimentos...
(Licenciatura de cocina mexicana en Tlaxcala)
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Comida Fusión "México Y Oriente" en México D.F.
Uic - Universidad Intercontinental
, proporcionándole información básica de los mismos, hasta llegar a la preparación de menú de 5 tiempos utilizando las técnicas, métodos y procedimientos empleados en la cocina de fusión. Se llevarán a cabo dos visitas, la primera a una empresa restaurantera...
(Curso de cocina mexicana en Distrito Federal)
$4,290 IVA inc.
Gastronomía en Puerto Vallarta
Instituto Tecnológico Superior de Puerto Vallarta
, analizando la composición de los alimentos y diversas técnicas y métodos de preparación de la cocina nutricional, para crear recetas y menús saludables. Comprende artículos y textos técnico-científicos de su área profesional en el idioma inglés y francés...
(Licenciatura de cocina mexicana en Jalisco)
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Licenciatura en Gastronomía en México D.F.
Universidad Anáhuac México Sur
Derecho y administración fiscal Sexto semestre F Cocina mexicana y americana P Calidad en el servicio P Historia y cultura gastronómica en América P Diseño de productos gastronómicos industriales I P Marco regulatorio de restaurantes y hoteles P...
(Licenciatura de cocina mexicana en Distrito Federal)
Licenciatura
- en México D.F.
- 8 Semestres
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Carrera Técnica en Gastronomía en Gustavo A. Madero
Instituto de Gastronomía Y Turismo México
Esta carrera técnica consta de 2 años, a lo largo de los cuales los alumnos tomarán clases de las diferentes cocinas como son la Francesa, Italiana, Española, Árabe, Mexicana; etc. Tomarán clases de repostería, panadería, tablajería, chocolatería...
(Bachillerato Técnico de cocina mexicana en Distrito Federal)
Bachillerato Técnico
- en Gustavo A. Madero
- 2 Años
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MexAdventure en San Luis Potosí
English Unlimited
ayudarán a aprender más rápido. Igualmente, ofrecemos clases culturales tales como: cerámica, pintura, danza, música o cocina mexicana, si lo deseas. También tendrás la oportunidad de practicar lo que aprendes de español dentro de nuestros horarios...
(Curso de cocina mexicana en San Luis Potosí)
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Curso de Español Intensivo - A medida
Centro de Lengua Arte E Historia Para Extranjeros
adicionales por las tardes. El CEI será complementado con actividades adicionales tales como: Internships Excursiones Clases de cocina mexicana Clases de baile Canciones mexicanas Programa de intercambio conversacional- cultural Visitas guiadas...
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Curso en Panaderia 1 en Benito Juárez
Westbridge University
) * Panaderia nacional e internacional - Panaderia Mexicana (masa madre, conchas, telera, donas entre otros) Este curso esta diseñado para 2 niveles....
(Curso de cocina mexicana en Distrito Federal)
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Licenciatura en Turismo en Distrito Federal
Universidad Del Tepeyac
al turismo como: exposiciones, ferias, tianguis, en general todo tipo de demostraciones de la producción mexicana que existe actualmente y administrar cualquier empresa de servicios turísticos, en organizaciones tanto publicas como privadas. El área laboral...
(Licenciatura de cocina mexicana en Distrito Federal)
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Constructos culturales en torno al alimento: una reflexión transdisciplinaria. en Cuauhtémoc
Iconos, Instituto de Investigación en Comunicación Y Cultura
Juárez López, Nacionalismo culinario: la cocina mexicana en el siglo XX (México: Consejo Nacional para las Culturas y las Artes, 2008) Janet Long (ed.), Conquista y comida: consecuencias del encuentro de dos mundos (México: UNAM, 2003). Angel F. Méndez...
(Seminario de cocina mexicana en Distrito Federal)
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Descuento
Pollo Deshuesado en Narvarte
Fiestitodo
Programa: Primer día -Aprender a deshuesar el pollo -Preparar su relleno -Decoración Quiénes Somos FIESTITODO es una empresa mexicana cuyo objetivo primordial es ofrecerle la más extensa variedad de artículos para fiestas, materias primas...
(Curso de cocina mexicana en Distrito Federal)
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Licenciatura en Gastronomía en Huixquilucan
Uan - Universidad Anáhuac México Norte
. ÁREA: GASTRONOMÍA Y ARTES CULINARIAS Diferenciar los tipos de cocinas del mundo en cuanto a su origen, características y técnicas culinarias. Valorar la cocina mexicana en consideración a su origen, historia, características y técnicas culinarias...
(Licenciatura de cocina mexicana en Estado de México)
Licenciatura
- en Huixquilucan
- 8 Semestres
$64,000 IVA inc.
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