Diplomados en Gastronomía en Veracruz, Ver
Instituto de Cocina, Cursos Y Diplomados
por semana de 4 horas. Diplomado en Gastronomía Mexicana. Esta es un especialidad dirigido a las personas que desean aprender más sobre nuestra vasta cocina, desde sus raíces y orígenes más antiguos hasta la cocina mexicana tal y como la conocemos hoy...
(Diplomado de cocina mexicana en Veracruz)
Diplomado
- en Veracruz, Ver
- 14 Meses
$1,500 IVA inc.
Cocinero Profesional en México D.F.
Instituto Gastronómico Letty Gordon Sc
Algunas materias que se imparten: - Organizacion de cocinas - Utensilios y cuchilleria - Tecnicas de coccion - Cocina francesa - Cocina mexicana - Cocina asiatica - Cocina oriental - Chocolateria - Panaderia Duración: 10 meses Turnos: Matutino...
(Diplomado de cocina mexicana en Distrito Federal)
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Diplomado de Cocinas de Mundo - A Distancia
Seas Estudios Superiores Abiertos Internacional
Cocina francesa y del Norte de Europa Cocina italiana y centroeuropea Cocina mediterránea y judía Cocina africana y del magreb Cocina hindú y del Sudeste Asiático Cocina China y Japonesa Cocina Sudamericana y Caribeña Cocina Mexicana y de Estados Unidos...
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Descuento
Diplomado en Gastronomía en Distrito Federal
Centro Escolar Y de Capacitación Profesional Restaurantero
Bloque Cocina: Canapés. Cocina Mexicana Tradicional II. Cocina Internacional II. Cocina Mexicana Moderna. Cocina Fusión. Cocina Creativa de Autor. Tallado y Decoración. Bloque Alimentos y Bebidas: Nutrición. Higiene. Servicio de Comedor. Flameo...
(Diplomado de cocina mexicana en Distrito Federal)
Diplomado
- en Distrito Federal
- 4 Horas
$5,300 IVA inc.
Pastas Italianas en México
Escuela de Gastronomía Mexicana Historia, Arte Y Cultura
Aprenderás a hacer distintos tipos de pastas y salsas italianas, así mismo aprenderás ahacer los platillos más representativos de la cocina italiana. Se enseñará paso a paso a hacer pasta, verde, negra, tagliatelli, pene y sus variaciones...
(Curso de cocina mexicana en Distrito Federal)
$1,900 IVA exento
Programa Profesional en Administración Y Artes Culinarias (40 Meses) en México
Cca Centro Culinario Ambrosia
y Mariscos Introducción al Manejo y Control de Compras Introducción al Manejo y Control de Costos Introducción a la Panadería Panadería Mexicana Panadería Europea Cocina Fría I Cocina Fría II Cocina Caliente I Cocina Caliente II Cocina Caliente III Examen...
(Educación Profesional de cocina mexicana en Distrito Federal)
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Chef Profesional en Toluca
Grupo Isima
TERCER MÓDULO Cocina Prehispánica Cocina Mexicana (norte, centro y sureste) Cocina Internacional (Italiana, Francesa y Española) CUARTO MÓDULO Cocina Vegetariana Cocina Asiática y Árabe Repostería Pandería REQUISITOS Acta de Nacimiento (original y copia...
(Educación Profesional de cocina mexicana en Estado de México)
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Licenciatura en Gastronomía en Cabo San Lucas
Universidad Univer
Nutrición y dietética Química de alimentos Administración de restaurantes Tercer cuatrimestre Cocina mexicana I Carnes y embutidos Patrimonio gastronómico mexicano Costos de alimentos y bebidas Creatividad Cuarto cuatrimestre Cocina mexicana II Cocina...
(Licenciatura de cocina mexicana en Baja California Sur)
$1,964 IVA inc.
Licenciatura en Gastronomia y Artes Culinarias en Tuxtla Gutiérrez
Cocinarte
Vegetariana (P) Repostería Avanzada (P) Cocina Mexicana I (P) Pescados y Mariscos (P) Nutrición I Estancia Profesional III (P) Cuarto Semestre Francés I Bases de Enología Cocina Francesa I (P) Chocolatería y Confitería (P) Cocina Mexicana II (P) Garde Manger...
(Licenciatura de cocina mexicana en Chiapas)
Licenciatura
- en Tuxtla Gutiérrez
- 8 Semestres
$21,450
$18,500 IVA inc.
Descuento
Master de Gastronomía - A Distancia
Seas Estudios Superiores Abiertos Internacional
y del Norte de Europa. Cocina italiana. Cocina mediterránea y judía. Cocina africana y del magreb. Cocina hindú y del Sudeste Asiático. Cocina China y Japonesa. Cocina Sudamericana y Caribeña. Cocina Mexicana y de Estados Unidos. Cocina vegetariana....
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Descuento
Profesional Asociado en Administración de Restaurantes en Distrito Federal
Centro de Estudios Superiores San Ángel Cessa
de la Comunicación Francés I SEGUNDO SEMESTRE Contabilidad Financiera Cocina Fría Práctica del Servicio Profesional a la Mesa Patrimonio y Cultura Mexicana Operación de Alimentos y Bebidas en la Hospitalidad Comportamiento Organizacional Francés II TERCER SEMESTRE...
(Educación Profesional de cocina mexicana en Distrito Federal)
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Especialidad: Chef en Ciudad de México
Aspic Instituto Gastronómico
Cocina mexicana Cocina mediterránea Conocimiento de los utensilios de cocina y lenguaje culinario Conocimientos de las hierbas, especias y semillas Técnicas y cocción empleadas a las verduras Grandes salsas y fondos Preparación de las masas y pastas...
(Especialidad de cocina mexicana en Distrito Federal)
$2,295 IVA inc.
Carrera Chef Ejecutivo Internacional en Boca Del Río
Alianza Gastronómica Internacional
de Estudios: 1er módulo 2do módulo 3er módulo Principios y Bases de la Cocina Cocina Italiana Cocina Mexicana Fondos y Salsa, Tablajería y Cortes, cremas y arroces, huevos y papas, terminología culinaria, técnicas y métodos de cocción, el uniforme...
(Especialidad de cocina mexicana en Veracruz)
$5,500
$2,750 IVA exento
Beca
Carrera Chef Ejecutivo Internacional en Boca Del Río
Alianza Gastronómica Internacional
de Estudios: 1er módulo 2do módulo 3er módulo Principios y Bases de la Cocina Cocina Italiana Cocina Mexicana Fondos y Salsa, Tablajería y Cortes, cremas y arroces, huevos y papas, terminología culinaria, técnicas y métodos de cocción, el uniforme...
(Especialidad de cocina mexicana en Veracruz)
$5,500
$2,750 IVA exento
Beca
Especialidad: Chef Universal en Ciudad de México
Aspic Instituto Gastronómico
de los alimentos Ingles I El francés a través de la gastronomía Cocina mexicana Cocina mediterránea Cocina asiática Conocimiento de los utensilios de cocina y lenguaje culinario Conocimientos de las hierbas, especias y semillas Técnicas y cocción empleadas...
(Especialidad de cocina mexicana en Distrito Federal)
$4,715 IVA inc.
Especialidad: Chef Internacional en Ciudad de México
Aspic Instituto Gastronómico
de los alimentos Cocina mexicana Cocina mediterránea Cocina asiática Conocimiento de los utensilios de cocina y lenguaje culinario Conocimientos de las hierbas, especias y semillas Técnicas y cocción empleadas a las verduras Grandes salsas y fondos Preparación...
(Especialidad de cocina mexicana en Distrito Federal)
$3,390 IVA inc.
Sábados Gourmet 1 en Ciudad de México
Aspic Instituto Gastronómico
Curso de 20 clases 1 día por semana. Aprende: Bases culinarias. Fondos y grandes salsas. Cremas, veloutes y sopas. Menús de Cocina: Francesa, Italiana. Mexicana. Árabe. Española. Oriental. Horarios : Días sábados de 10:00 hs. a 13:30 hs....
(Curso de cocina mexicana en Distrito Federal)
Curso
- en Ciudad de México
- 70 Horas
$5,775 IVA inc.
Viernes Gourmet 1 en Ciudad de México
Aspic Instituto Gastronómico
Curso de 20 clases 1 día por semana. Aprende: Bases culinarias. Fondos y grandes salsas. Cremas, veloutes y sopas. Menús de Cocina: Francesa, Italiana. Mexicana. Árabe. Española. Oriental. Horarios : Días viernes de 15:00 hs. a 18:30 hs....
(Curso de cocina mexicana en Distrito Federal)
Curso
- en Ciudad de México
- 70 Horas
$5,775 IVA inc.
Gastronomía en Boca Del Río
Le Chef College
PLAN DE ESTUDIOS Semestre I - Historia de la Gastronomía / Normatividad de los códigos sanitarios / Laboratorio de técnicas culinarias / Laboratorio de cocina de las Américas / Laboratorio de panadería mexicana y europea / Administración / Taller...
(Licenciatura de cocina mexicana en Veracruz)
Licenciatura
- en Boca Del Río
- 8 Semestres
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Profesional Asociado en Administración de Hoteles en Distrito Federal
Centro de Estudios Superiores San Ángel Cessa
de la Comunicación Francés I SEGUNDO SEMESTRE Contabilidad Financiera Tecnología del Hospedaje Cocina Fría Práctica del Servicio Profesional a la Mesa Patrimonio y Cultura Mexicana Operación de Alimentos y Bebidas en la Hospitalidad Comportamiento Organizacional...
(Educación Profesional de cocina mexicana en Distrito Federal)
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