Taller de Cocina
, Guanajuato, San Luis Potosí, Zacatecas, Aguascalientes, Querétaro . Cocina del Golfo: Tabasco y Veracruz . Cocina Centro: Hidalgo, Tlaxcala y Puebla . Cocina del Sur: Campeche, Quintana Roo y Yucatán . Cocina de la Ciudad de México: Distrito Federal y Estado...
(Curso de cocina mexicana tabasco en Veracruz)
Ieu - Instituto de Estudios Universitarios
y trascendencia de la cocina mexicana en el contexto mundial. El egresado habrá desarrollado las siguientes habilidades: Manejar los procedimientos y políticas aplicables para la administración de un restaurante. Establecer controles de calidad de los alimentos...
(Licenciatura de cocina mexicana tabasco en Tabasco)
Universidad Iberoamericana Ciudad de México
Administración de recursos humanos Aspectos legales Proceso de selección Proceso de contratación Proceso de capacitación Motivación y condiciones laborales El cliente interno Módulo XXIV COCINA MEXICANA Duración: 36 hrs. Cocina del Norte: Chihuahua, Sonora, Baja...
(Diplomado de cocina mexicana tabasco en Distrito Federal)
Expandart
y el renacimiento del arte mexicano La literatura de la Revolución Mexicana La época de Oro del cine mexicano Aromas y sabores de la gastronomía típica de México Magia y colorido del folclor indumentario mexicano AGENDA DE VISITAS GUIADAS “Recorrido cultural...
(Curso de cocina mexicana tabasco en Distrito Federal)
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