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Excelente Universidad y dirigidas por gente muy talentosa, ampliamente recomendable.
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- Cuernavacay1 sede más.
- Cuautla
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- Prácticas en empresa
...Gastronomía Francesa Gastronomía Latinoamericana Proceso de la Enología y Vitivinicultura Introducción al Derecho Mercadotecnia de Servicios Nutrición... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Tecnicas culinarias, Gastronomía Mexicana...
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Formacion que entrega los conocimientos necesarios, para poder ser usados dentro de lo que es el mercado laboral.
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...realizarás un reconocimiento de los principales alimentos, repostería, conservación de alimentos y toda la normatividad requerida para ejercer en el campo de la cocina y gastronomía... Aprende sobre: Cocina internacional, Manipulador de alimentos, Técnicas culinarias...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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Me a parecido perfecta era lo q buscaba con excelentes temas y muy bien explicados
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- Maestría
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- 12 Meses
... que para el área de Hostelería y Turismo es muy importante profundizar y adquirir los conocimientos de Jefe de Cocina y/o Cocinero Profesional siendo una maestría con un gran contenido y con el que podrás desarrollarte como profesional. Esta formación está diseñada para abordar los retos profesionales ya... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina profesional, Jefe de cocina...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
900 € 1,170 €
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