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Cocina profesional mexico
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Cocina Profesional
Instituto Maurer
, los ligazones. ORGANIZACIÓN Y ADMINISTRACIÓN. Operaciones culinarias fundamentales: Terminología. HISTORIA DE LA COCINA. De Adán... Y ADMINISTRACIÓN. La cocina y sus secciones. Misión, importancia y condiciones de la cocina. Secciones de la cocina y su misión...
$3,680 IVA inc.
Beca
Cocina Mexicana
Instituto Regiomontano de Hotelería
Pregunta por nuestro Curso de Cocina Mexicana donde el Instituto Regiomontano de Hotelería te propone platillos típicos de nuestro país con un toque de alta cocina mexicana. Este curso te permitirá realizar recetas 100% mexicanas guíado por un chef...
(Curso de Gastronomía en Nuevo León)
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Cocina Navideña
Instituto Gastronómico Letty Gordon Sc
adelantamos a la navidad, y tenemos para ustedes el mejor y mas completo programa de cocina navideña, en la cual aprenderas...
$3,600 IVA inc.
Programa Profesional en Cocina Mexicana
Cca Centro Culinario Ambrosia
Módulo 10 Michoacán Módulo 11 Yucatán Módulo 12 Cocina del Norte Módulo 13 Postres y Dulces Módulo 14 Contemporánea Mexicana...
(Diplomado de Gastronomía en Distrito Federal)
$28,175 IVA inc.
Diplomado de cocina mexicana
Universidad Del Claustro de Sor Juana
Diplomado de cocina mexicana Inicio: 15 de octubre Horario: miércoles, de 17:00 a 21:00 horas Duración: 120 horas (7 meses) Inscripción: $ 3,500.00 Mensualidad: $ 3,500.00 Módulos temáticos Módulo I Principios y bases de la cocina Sesión 1 Maíz...
(Diplomado de Gastronomía en Distrito Federal)
Diplomado
- en Ciudad de México
- 7 Meses
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Cocina Navideña Internacional
Wefis - Westbridge Film School
OBJETIVO GENERAL: Realizar recetas especificas relativas al tema navideño y de año nuevo, conocer menus especiales para estas fechas. * ENTRADA -Higos envueltos de Proscuitto -Camarones con Queso y Chipotle -Canapés de Endivias y Quso Roquefort -Envu...
(Curso de Gastronomía en Distrito Federal)
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Diplomado Profesional en Alta Cocina.
Centro de Capacitacion Gastronomico
como desayuno tradicional en México.) 5. Cocina Mexicana. 6. Cocina Prehispánica. 7. Cocina Francesa. 8. Cocina Española. 9.... TEMARIO: 1. Principios y Bases Culinarias. (COCINA BASICA: los estudiantes recibirán una introducción a los fundamentos...
(Diplomado de Gastronomía en Veracruz)
$1,500 IVA inc.
Cocina Y Repostería
Chef A.M
Varios temas, elige el que mas te interese: Crepas, Cocina de principiantes, Galletas decoradas, Galletas para el té, Pastel de 3 leches, Cocina china, Cocina Italiana, Pastel de Moka, Fondant en pasteles, Paletas de Bombón., Sushi, Canapés dulces...
(Curso de Gastronomía en Distrito Federal)
Gratuito
Diploma de Cocina
Le Cordon Bleu
Descripción de cursos El Diploma de Cocina se otorga a los alumnos que hayan cursado satisfactoriamente los cursos de Cocina.... Curso de Cocina Básica INTRODUCCIÓN A LA COCINA FRANCESA: Definición de términos culinarios franceses Manejo de cuchillos e introducción...
(Diplomado de Gastronomía en Estado de México)
$161,596 IVA inc.
Cocina Oriental
Taller de Cocina
Nombre del Curso: COCINA ORIENTAL Categoría : Curso de capacitación Nivel : Principiantes Duración : 16 hrs. (4 días... de la Cocina Oriental, así como también aprenderán las técnicas de preparación y elaboración de estos platillos que es muy detallada...
(Curso de Gastronomía en Veracruz)
Curso
- en Veracruz, Ver Puerto
- 16 Horas
$2,500 IVA inc.
Beca
Cocina Práctica
Centro Escolar Y de Capacitación Profesional Restaurantero
Temas: Cocina Mexicana y cocina internacional, mousse, sopa, pastas, ensaladas, aderezos, guisados, horneados y postres básicos. Sesiones, Lunes, Martes o Miércoles, de 9:00 am. a 11:30 am. o de 4:00 pm. a 6:30 pm. a escoger dos días o en Sábado...
(Curso de Gastronomía en Distrito Federal)
Curso
- en Distrito Federal
- 4 Horas
$1,900 IVA inc.
Cocina Árabe
Universidad de Turismo Y Ciencias Administrativas
Módulo i introducción cocina regional etiqueta, costumbres y consejos culinarios reglas de alimentacion especies, bebidas el mundo cocina arabe módulo ii sabado 6 de octubre 2007 ensalada tabule hojas de parra pan pita dedos de novia módulo iii...
(Curso de Gastronomía en Distrito Federal)
Curso
- en Distrito Federal
- 16 Horas
$2,500 IVA inc.
Cocina Oriental 1
Aspic Instituto Gastronómico
Curso de 10 clases 1 día por semana. Programa: Cocina Japonesa. Cocina Libanesa. Cocina Árabe. Cocina China. Cocina Hindú. Cocina Tailandesa. Sushi. Tampico roll. California roll. Makis nigiri. Yakimeshi. Tepanyaki. Tempura. Teriyaki. Chop suey. Won...
(Curso de Gastronomía en Distrito Federal)
Curso
- en Ciudad de México
- 35 Horas
$3,050 IVA inc.
Curso Cocina Navideña
Universidad Iberoamericana León
Contenido I. Carnes, aves y pescados. II. Crema, mousse y Budín. III. Postres Metodología : Se trabajará en forma de taller, en donde se promueva la práctica de una cocina profesional, sustentada en elementos teóricos y en el intercambio...
(Curso de Gastronomía en Guanajuato)
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Taller de Cocina Navideña Internacional
Universidad de la Salle Bajío
El objetivo de este taller es que aprendas y desarrolles habilidades para la elaboración de los diferentes platillos más sobresalientes de la temporada navideña tanto nacional como internacional (italianos, franceses, alemanes, norteamericanos y mexi...
(Taller de Gastronomía en Guanajuato)
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Diplomado en Delicias de la Cocina Mexicana
Centro de Estudios Superiores San Ángel Cessa
sobresalientes de Veracruz MÓDULO III - Platillos sobresalientes de Puebla MÓDULO IV - Platillos sobresalientes del Estado de México...
(Diplomado de Gastronomía en Distrito Federal)
Diplomado
- en Distrito Federal
- 144 Horas
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Curso de Cocina Italiana
Politecnico de Guanajuato
, tortas, tiramisu, semifredos y bocadillos dulces para café. El cuso de Cocina Italiana Incluye todos los insumos a utilizar....
(Curso de Gastronomía en Guanajuato)
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Diplomado Profesional en Gastonomía
Escuela Gastronomica Gourmet
los más competitivos del mercado, incluyen todo lo necesario para formar profesionales exitosos Diplomado Profesional en Gastonomía. Cocina...
(Diplomado de Gastronomía en Baja California)
Diplomado
- en Ensenada, Baja California
- 4 Meses
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Diplomado en Alta Cocina
Centro Gastronomico Turistico de Veracruz
por sesión: 7 horas. Total: 98 horas. MÓDULO 1 PRINCIPIOS DE COCINA (7 horas, 1 sesión) Y REPOSTERIA (7 horas, 1 sesión) MÓDULO 2 MÉTODOS DE COCCIÓN (12 horas, 2 sesiones) Y NUTRICIÓN (2 horas, 2 sesiones) MÓDULO 3 COCINA ITALIANA (10 horas, 2 sesiones...
(Diplomado de Gastronomía en Veracruz)
$1,250 IVA inc.
Profesional Asociado en Alimentos Y Bebidas
Uqroo - Universidad de Quintana Roo
Introducción a la economía Higiene Historia y cultura regional Ciclo 3 Cocina fría Nutricion basica Ética Inglés preintermedio Introducción al estudio del derecho Administración i Ciclo 4 Compras Contabilidad Cocina caliente Seminario de titulación...
(Educación Profesional de Hotelería y turismo en Quintana Roo)
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