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Cocina profesional mexico
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Cursos Para NIños
Taller de Cocina
en cocina son supervisadas y totalmente individuales. Curso de Repostería para NIños. Especificaciones: El temario.... Se elaboran 2 recetas por clase, las prácticas en cocina son supervisadas y totalmente individuales. Curso de Tradiciones...
(Curso de Gastronomía en Veracruz)
Curso
- en Veracruz, Ver Puerto
- 30 Horas
$1,800 más IVA
Cocina Mexicana Regional
Instituto de Cocina, Cursos Y Diplomados
, Quintana Roo y Yucatán . Cocina de la Ciudad de México: Distrito Federal y Estado de México Cocina Costa Sur del Pacífico...: Cocina del Norte: Chihuahua, Sonora, Baja California, Nuevo León, Tamaulipas, Durango, Coahuila. Cocina Costa Norte...
(Curso de Gastronomía en Veracruz)
Curso
- en Veracruz, Ver
- 16 Horas
$1,800 IVA inc.
Diploma de Cocina
Le Cordon Bleu
Descripción de cursos El Diploma de Cocina se otorga a los alumnos que hayan cursado satisfactoriamente los cursos de Cocina.... Curso de Cocina Básica INTRODUCCIÓN A LA COCINA FRANCESA: Definición de términos culinarios franceses Manejo de cuchillos e introducción...
(Diplomado de Gastronomía en Estado de México)
$184,741 IVA inc.
Cocina Mexicana 1
Aspic Instituto Gastronómico
Curso de 10 clases 1 día por semana. Programa del curso: Antojitos regionales. Sopas y caldos. Platillos regionales. Carnitas. Barbacoa. Cortes de Sonora. Cocina costera. Dulces mexicanos Horario: Los días viernes de 15:00 hs. a 18:30 hs....
(Curso de Gastronomía en Distrito Federal)
Curso
- en Ciudad de México
- 35 Horas
$3,050 IVA inc.
Cocina Árabe
Universidad de Turismo Y Ciencias Administrativas
Módulo i introducción cocina regional etiqueta, costumbres y consejos culinarios reglas de alimentacion especies, bebidas el mundo cocina arabe módulo ii sabado 6 de octubre 2007 ensalada tabule hojas de parra pan pita dedos de novia módulo iii...
(Curso de Gastronomía en Distrito Federal)
Curso
- en Distrito Federal
- 16 Horas
$2,500 IVA inc.
Cocina Intermedia
Le Cordon Bleu
Origen de los productos e influencia en la cocina regional francesa Perfeccionamiento de conocimientos y habilidades culinarias Técnicas y presentaciones avanzadas degustación de sabores y sazón de la cocina clásica francesa Técnicas de presentación...
(Curso de Gastronomía en Distrito Federal)
$61,058 IVA inc.
Cocina Básica
Le Cordon Bleu
Definición de términos culinarios franceses Manejo de cuchillos e introducción a los diferentes tipos de cortes ?Mise-en-place? - preparación de los alimentos Técnicas clásicas francesas Preparación de fondos, salsas, rellenos y masas Métodos de cocc...
(Curso de Gastronomía en Estado de México)
$57,927 IVA inc.
Programa Profesional en Artes Culinarias (32 Meses)
Cca Centro Culinario Ambrosia
Introducción al Manejo y Control de Costos Introducción a la Panadería Panadería Mexicana Panadería Europea Cocina Fría I Cocina Fría II Cocina Caliente I Cocina Caliente II Cocina Caliente III Examen Semestral Teórico y Práctico 2º Semestre Cocina...
(Educación Profesional de Gastronomía en Distrito Federal)
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Cocina Básica
Le Cordon Bleu
Definición de términos culinarios franceses Manejo de cuchillos e introducción a los diferentes tipos de cortes ?Mise-en-place? - preparación de los alimentos Técnicas clásicas francesas Preparación de fondos, salsas, rellenos y masas Métodos de cocc...
(Curso de Gastronomía en Distrito Federal)
$57,927 IVA inc.
Cocina Navideña
Centro de Capacitacion Gastronomico
Tiene una duración de 16 horas, esto es 4 clases de 4 horas cada una en tiempo normal o 2 clases de 8 horas cada una en curso intensivo. La fecha de inicio de este curso es abierta, ya que eliges la fecha para tomar el curso personalizado en forma in...
(Curso de Gastronomía en Veracruz)
Curso
- en Veracruz
- In Company
- 16 Horas
$1,500 más IVA
Cocina Mexicana, Tradicional Y Moderna
Centro Escolar Y de Capacitación Profesional Restaurantero
Módulo I: Duración: 6 meses Salsas Bases, conocimiento y manejo de los chiles e ingredientes. Cocina Básica. Cocinas Regionales. Módulo II: Duración: 6 meses Panadería Mexicana. Cocina Navideña. Moles Regionales. Módulo III: Duración: 6 meses Cocina...
(Curso de Gastronomía en Distrito Federal)
Curso
- en Distrito Federal
- 4 Horas
$3,300 IVA inc.
Programa Profesional en Administración Y Artes Culinarias (40 Meses)
Cca Centro Culinario Ambrosia
y administrar una cocina en cualquier escenario y bajo cualquier condición. 1° y 2° Semestre Introducción a la Administración... y Control de Costos Introducción a la Panadería Panadería Mexicana Panadería Europea Cocina Fría I Cocina Fría II Cocina...
(Educación Profesional de Gastronomía en Distrito Federal)
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Cocina Navideña 1
Aspic Instituto Gastronómico
Curso en 6 clases 1 día por semana. Programa: Ensalada navideña, bacalao al a vizcaína, Delicias de castaña. Romeritos, pierna de cerdo al riesling, Tortitas de noche buena. Pavo tradicional navideño, Tronco navideño, Galletas navideñas. Pavo en sals...
(Curso de Gastronomía en Distrito Federal)
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Profesional Asociado en Administración de Restaurantes
Centro de Estudios Superiores San Ángel Cessa
PRIMER SEMESTRE Introducción a la Cocina Profesional Introducción a la Hospitalidad Producción Culinaria Profesional Arte... de la Comunicación Francés I SEGUNDO SEMESTRE Contabilidad Financiera Cocina Fría Práctica del Servicio Profesional a la Mesa...
(Educación Profesional de Gastronomía en Distrito Federal)
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Licenciatura en Arte Culinario
Instituto de Arte Culinario Coronado
Coctelería I Cocina italiana regional Cocina italiana contemporánea Cocina mediterránea Cocina de SPA Pastelería profesional... Historia de la gastronomía Almacenaje Compras Costos Nutrición Servicio II Cocina caliente Pescados y mariscos Cocina fría Bases...
(Licenciatura de Gastronomía en Estado de México)
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Diplomado en Delicias de la Cocina Mexicana
Centro de Estudios Superiores San Ángel Cessa
sobresalientes de Veracruz MÓDULO III - Platillos sobresalientes de Puebla MÓDULO IV - Platillos sobresalientes del Estado de México...
(Diplomado de Gastronomía en Distrito Federal)
Diplomado
- en Distrito Federal
- 144 Horas
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Licenciatura en Gastronomía - Plan Cuatrimestral
Instituto Universitario Del Estado de México - Iuem -
Panadería Enología y Vitivinicultura Cocina Profesional ll Cocina Prehispánica É tica Profesional y Compromiso Social Inglés lV... y Comunicación Oral Inglés ll Tercer Cuatrimestre Introducción a la Administración Identificación de Productos Nutrición ll Cocina...
(Licenciatura de Gastronomía en Estado de México)
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Cocina Española 1
Aspic Instituto Gastronómico
Curso de 10 clases 1 día por semana. Programa: Tapas Andaluzas Pintxos Vascos (San Sebastián) Tortillas de Madrid Corte de Pierna de Jamón Serrano Patatas a la Importancia Patatas a lo Pobre Ajo Arriero Fabada Asturiana Gallos a la Madrileña Gazpacho...
(Curso de Gastronomía en Distrito Federal)
Curso
- en Ciudad de México
- 35 Horas
$3,050 IVA inc.
Profesional Asociado en Administración de Restaurantes
Centro de Estudios Superiores San Ángel Cessa
PRIMER SEMESTRE Introducción a la Cocina Profesional Introducción a la Hospitalidad Producción Culinaria Profesional Arte... de la Comunicación Francés I SEGUNDO SEMESTRE Contabilidad Financiera Cocina Fría Práctica del Servicio Profesional a la Mesa...
(Educación Profesional de Gastronomía en Distrito Federal)
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Técnico Superior Universitario En Gastronomía
Instituto Veracruzano de Alta Cocina
en gastronomía El instituto Veracruzano de Alta Cocina A.C., ofrece esta opción para desarrollarse profesionalmente en esta... hacia el desarrollo de su pais. Materias Primer Semestre Historia de la gastronomía Alimentos y bebidas I Repostería I Cocina...
(Técnico Superior Universitario de Gastronomía en Veracruz)
Técnico Superior Universitario
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